Суп-пюре из моркови с курицейМорковь – это кладезь витаминов и минералов, в ней содержится намного больше бета–каротина, чем в других овощах. Польза моркови известна с давних времен. Но, к сожалению, в большинстве блюд ее используют как дополнительный ингредиент. Я предлагаю исправить ...Ингредиенты: Морковь - 400 г, Куриное бедро (среднее) - 1 шт., Вода - 800 мл, Репчатый лук - 200 г, Плавленый сырок - 1 шт. (70 г), Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Орегано - небольшая щепотка, Тимьян - небольшая щепотка, Растительное масло - 1 ст.л., Сливочное м...
Суп пюре из кабачков и курицыГотовить суп пюре из кабачков и курицы просто и быстро, богатый состав овощей делает суп очень вкусным, ароматным, нежным и кремовым. По желанию такой суп можно дополнить сливками или при подаче добавить ложку сметаны. Суп можно подавать с сухариками. Подго...Ингредиенты: Кабачки молодые 150 Грамм, Цветная капуста 120 Грамм, Морковь 50 Грамм, Морковь 50 Грамм, Лук 50 Грамм, Курица 250 Грамм, Вода 1 Литр, Соль По вкусу, Перец По вкусу
Суп-пюре из морковиНачнем с того, что нужен хороший куриный бульон. Поэтому я покупаю курицу и начинаю разделывать (мне так кажется, что у меня это любимый процесс). Слева лежит - что для бульона, а справа - для второго блюда. И еще несколько листиков лаврового листа и куча г...Ингредиенты: Курица (для бульона), Морковь - 1 кг, Лук репчатый - 2 шт, Имбирь (корень, приблизительно длиной 7 см), Петрушка - 50 г, Чеснок
Суп-пюре из моркови с фрикаделькамиНабор необходимых ингредиентов совершенно небольшой, да и процесс не вызовет трудностей, я думаю. Супчик получается очень насыщенным, фрикадельки придают особую пикантность, а шпинат — яркая изюминка. От такого блюда не откажутся ни взрослые, ни малыши. 1. ...Ингредиенты: Оливковое масло 2 Ст. ложки, Морковь 800 Грамм, Луковица 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Хлопья острого перца По вкусу, Итальянские травы 1/2 Чайных ложки, Бульон 1 Литр, Шпинат 1 Пучок, Фарш куриный 250 Грамм (или индюшиный), Сыр 50 Грамм, Панировочные сухари 2...
Суп-пюре из репы,сельдерея,курицы и тыквыОтварить грудку... репу,сельдерей и тыкву до готовности. Лук и морковь пассировать в сливочном масле на небольшом огне до мягкости. Измельчить овощи и курицу в блендере с добавлением небольшого количества бульона.Пассированные лук и морковь тоже измельчить....Ингредиенты: Небольшая куриная грудка, 1 репка, 1/4-1/5 корня сельдерея, 300-350г тыквы(свежей или замороженной), 1 небольшая морковь, 1 луковица, 50г сливочного масла, соль морская по вкусу, щепотка свежемолотого кориандра и свежемолотой смеси перцев, сметана
Суп-пюре с репой и курицейВ этот раз я пошаговых фото не делала. Во-первых, спешила, а, во-вторых, столько раз уже я их выставляла. Технология не меняется. Все предельно просто. Из окорочка сварить бульончик. Сваренный окорочок вынуть из бульона, бульон процедить. Все овощи вымыть и...Ингредиенты: Окорочок куриный (небольшой) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1/2 шт, Лук-порей (кусочек примерно 10 см), Репа (средняя) - 1/2 шт, Картофель (средний) - 3 шт, Сельдерей черешковый (черешки) - 1 шт, Сельдерей корневой (небольшой кусочек), Сливки (жирные 15%)
Суп-пюре из чечевицы с курицейСуп-пюре из чечевицы - один из моих любимых. Я его готовлю именно из красной чечевицы, она дает супу красивый солнечный цвет. Но недавно купила ассорти из красной и желтой чечевицы, оно также отлично подходит для такого кремообразного супа. Такая чечевица о...Ингредиенты: Ассорти красной и желтой чечевицы - 200 г, Куриное филе - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 2 шт., Помидоры - 2 шт., Картофель - 2 шт., Растительное масло - 4 ст.л., Чеснок - 4 зубчика, Паприка - 1 ч.л., Куркума - 1 ч.л., Сушеный тимьян - 3 веточки, Со...
Суп-пюре из чечевицы с курицей и маковыми палочкамиЗапекаем в духовке сладкий перец. Перец выкладываем на решетку, включаем гриль. Периодически переворачивая, запекаем перец до подпалин. Запеченный перец складываем в пакет, пакет завязываем. Через 10 минут снимаем с перца шкурку и очищаем от семян. Готовим ...Ингредиенты: 1 луковица, 150 г моркови, 4 зеленого сладкого перца, 1.5 л куриного или овощного бульона, 1 вареная куриная грудка, 200 г красной чечевицы, 300 г слоеного бездрожжевого теста, 1 яйцо, соль, перец, мак, оливковое масло, кетчуп, сметана
Суп-пюре из тыквы и курицыВот такой набор продуктов у нас Овощи порезать на средние кусочки, цветную капусту разобрать на соцветия. Обжарить в сковороде лук-морковь, потом тыкву, все это переложить в кастрюлю Цветную капусту добавить к обжаренным овощам без обработки Залить овощи ли...Ингредиенты: Тыква - 500 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок (по вкусу) - 2 зуб., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот.
Суп-пюре с грибами и курицей "Привереда"Филе промыли, нарезали, поставили варить в подсоленной воде. Пусть варится ему хуже не будет от долгой варки, так что подготавливаем овощи, картофель очистили, порезали, промыли и закинули к филе. В это время можно нарезать грибы и поставить обжаривать на п...Ингредиенты: Филе куриное - 1 шт, Картофель - 700 г, Шампиньоны - 250 г, Чеснок (крупных) - 5 зуб., Лук репчатый (средний) - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Перец сладкий (средний или один большой) - 2 шт, Масло подсолнечное, Масло сливочное - 25 г, Петрушка - 10 г, Сол...
