58 рецептов
Суп молочный с цветной капустой
Суп-крем из цветной капусты Узнайте, как приготовить суп-крем из цветной капусты в домашних условиях. Можно использовать свежую или замороженную цветную капусту, одним словом, ту, которую найдете в ближайшем маркете или на базаре. Консистенция супа зависит от бульона, этот момент можн... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Килограмм, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Картофель 2 Штуки, Бульон 1,5 Литра, Масло оливковое 50 Грамм, Масло сливочное 50 Грамм, Сыр твердый 100 Грамм, Молоко 200 Миллилитров, Сухарики По вкусу, Соль и перец По вкусу
Суп-пюре из цветной капусты и кабачков Чтобы приготовить суп-пюре из цветной капусты и кабачков, подготовьте необходимые продукты по списку. Кабачки "молочной" спелости можно использовать целиком и нарезать их вместе с нежной кожицей и семенами. Цветную капусту промойте и разберите на соцветия. ... Ингредиенты: Цветная капуста - 300-350 г, Кабачки - 500 г, Топленое масло - 1 ст.л., Соль - 1 щепотка, Соль черная - 0,5 ч.л., Асафетида - на кончике ножа, Черный молотый перец, паприка молотая, карри - по вкусу
Суп из цветной капусты с сыром Цветная капуста, не имея яркого цвета и выраженного аромата, создает иллюзию сливочного супа без добавления молока или сливок. В сочетании с сыром Чеддер мы получаем густой насыщенный суп. 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Крупно нарезать цветную капуст... Ингредиенты: головка цветной капусты 1 Штука, лука-шалот 2 Штуки, чеснока 3 Зубчика, оливкового масла 1 Ст. ложка, куриного бульона 4 Стакана, тимьяна 1 Ст. ложка, крупной соли 1 Ст. ложка, крупной соли 1 По вкусу
Грибной суп с цветной капустой Этот грибной суп с цветной капустой получается очень ароматным, нежным и питательным. Особую пикантность ему придает сельдерей и плавленый сырок. При желании можно сделать крем-суп, измельчив его блендером. От этого вкус супа не изменится. Также к нему можн... Ингредиенты: Шампиньоны 6-8 Штук, Цветная капуста 1 Штук, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Картофель 2 Штуки, Сельдерей 1 Штук, Плавленый сырок 1 Штук, Сливочное масло 20 Грамм
Суп-пюре из цветной капусты со сливками Перед вами - простой рецепт приготовления супа-пюре из цветной капусты со сливками. Цветную капусту отварите до готовности. Параллельно обжарьте в кастрюле лук и чеснок, добавьте картофель и воду. Чуть позже добавьте цветную капусту и варите суп до готовнос... Ингредиенты: Капуста цветная 1/2 Штуки, Кинза свежая 0,5 Пучка, Картофель 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Масло сливочное 10 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Соль и перец По вкусу, Сыр твердый 100 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Лавровый лист 1 Штука, Го...
Суп-пюре из цветной капусты Этот суп подойдет даже для питания маленьких детей, ведь он абсолютно безвреден и нейтрален. Взрослым же рекомендуется использовать этот суп-пюре как основу. То есть к нему можно добавить сухарики, измельченный бекон, а также тертый сыр или копченую курочку... Ингредиенты: Капуста цветная 1 Штука (около 1 кг), Масло сливочное 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка
Суп-велюте из цветной капусты Цветную капусту разобрать на соцветия, помыть и варить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Подготовить остальные продукты. Разогреть оливковое и сливочное масло. Лук, нарезанный кубиками, и чеснок пассеровать на слабом огне до прозрачности. Добавить картоф... Ингредиенты: Капуста цветная - 500 г, Картофель (средний) - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло оливковое - 1 ст. л., Масло сливочное - 1 ч. л., Сметана - 3 ст. л., Орех мускатный - 1/3 ч. л., Соль (по вкусу), Перец белый (молотый, по вкусу)
Суп из цветной капусты со сливками Хочу поделиться простым рецептом супа из цветной капусты со сливками. Блюдо получается нежное и ароматное, но при этом сытное. Варим под крышкой на медленном огне. 1. Приготовьте продукты для супа. Бульон используйте сваренный либо разведите в воде кубики. ... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Килограмм (свежая или мороженая), Овощной бульон 2 Стакана, Сливки 2 Стакана (нежирные), Масло сливочное 30 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки (лучше - оливковое), Соль По вкусу, Перец черный По вкусу, Петрушка По вкусу (свежая или суше...
Суп из цветной капусты с курицей Если вы любите первые блюда, тогда этот простой рецепт супа из цветной капусты с курицей обязательно следует взять на заметку. Необычное сочетание молочного вкуса с курочкой - это стоит попробовать. 1. Курочку вымыть и выложить в глубокую кастрюлю. Залить в... Ингредиенты: Курица 1 Штука, Цветная капуста 1 Штука, Молоко 250 Миллилитров, Манная крупа 100 Грамм, Петрушка По вкусу, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Сыр По вкусу
Сливочный суп с цветной капустой Такой супчик отлично подойдет для меню и взрослых, и детей. Варить его можно как на бульоне, овощном или курином, так и на воде. Добавление крахмала придает ему дополнительно более вязкую текстуру. Кроме того, вы всегда можете использовать самые разнообразн... Ингредиенты: Цветная капуста 1 Штука, Луковица 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Сливки 1 Стакан, Тертый сыр 1 Стакан, Вода или бульон 4 Стакана, Холодная вода 1/2 Стакана, Крахмал 2 Ст. ложки, Соль и специи По вкусу, Растительное масло 2 Ст. ложки