Суп сырный с цветной капустой

Кубинский суп из цветной капусты с сырным соусом Кубинская кухня отличается простотой и в то же время интересным сочетанием африканских, испанских и карибских кулинарных традиций. Обычно жители Кубы предпочитают есть на обед большие порции второго блюда, отличающиеся высокой калорийностью и сытностью. Нес... Ингредиенты: Цветная капуста - 200 гр, Яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 20 гр, Твёрдый сыр - 30 гр, Бульон (овощной) - 500 мл, Зелень - 1, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами Все ингредиенты мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить овощи, помешивая, в следующей последовательности. Лук с морковью и грибами до мягкости, добавить 1 литр воды. Довести до кипения. Всыпать сыр и цветную капусту (предварител... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Шампиньоны - 300 г, Капуста цветная - 200 г, Сыр плавленый - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Соль, Перец черный

Суп сырный с цветной капустой Очистить небольшие кочежкии цветной капусты и сварить в соленой воде. Нарезать остальные овощи большими кусками, добавить 6 чашек воды и варить под крышкой, затем процедить или протереть. Снова дать супу закипеть. Через 10 минут добавить сыр, сливки, соль и... Ингредиенты: капуста цветная - 500 граммов, лук - 2 штуки, картофель - 1 штука, сливки - 1/2 стакана, сыр твердый тертый - 4 ст. ложки

Цветная капуста в сырном кляре Цветную капусту тщательно вымыть и разделить на соцветия при помощи ножа, чем мельче они получатся, тем лучше Опустить в кипящую подсоленную воду и отварить15 минут Пока варится капуста, приготовим сырный кляр Для этого смешиваем яйцо, муку, сыр, соль, карр... Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кг, Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 2 стол.л., Поваренная соль - по вкусу, Карри - по вкусу, Перец острый молотый - по вкусу, Оливковое масло - 50 гр, Чеснок - 1 зубч., Твёрдый сыр - 100 гр

Суп-пюре из цветной капусты с сырными шариками Налейте в сотейник молоко, добавьте сливочное масло и доведите до кипения. Всыпьте сразу всю муку с солью и постоянно мешайте деревянной ложкой, пока тесто не начнет отставать от стенок сотейника. Переложите тесто в миску и остудите. Добавьте яйцо и сыр и х... Ингредиенты: 1 л овощного бульона или воды, 1 кг цветной капусты, 500 г картофеля, 1 средняя луковица, 5 веточек шнитт-лука, 100 мл жирных сливок, 50 г сливочного масла, 2 лавровых листа, 2 ст. л. лепестков миндаля, оливковое масло «экстра вирджин», соль, свежемолотый ч...

Суп из цветной капусты с сыром рокфор Цветную капусту разделить на небольшие соцветия, залить 1,5 литрами воды и варить на среднем огне 20 минут. Во 2-й большой кастрюле растопить сливочное масло, добавить лук, сельдерей, лук-порей и картофель, накрыть крышкой и оставить на 15–20 минут. Процеди... Ингредиенты: Цветная капуста - 570 г, Лавровый лист - 3 штуки, Сливочное масло - 25 г, Сыр рокфор - 50 г, Лук репчатый - 1 штука, Стебель сельдерея - 2 штуки, Лук-порей - 1 штука, Картофель - 110 г, Сметана - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по ...

Сырный суп с цветной капустой Морковь очистить и крупно порезать, сельдерей аккуратно с помощью ножа или овощечистки избавить от верхнего слоя кожицы и тоже крупно порезать. Лук очистить и крупно порезать.Чеснок очистить и измельчить. Капусту разобрать на соцветия. Большую кастрюлю пост... Ингредиенты: Морковь - 2 штуки, Сыр чеддер - 200 г, Сельдерей - 2 штуки, Лук репчатый - 2 головки, Чеснок - 2 зубчика, Оливковое масло - по вкусу, Цветная капуста - 800 г, Мускатный орех - щепотка, Английская горчица - 1 чайная ложка

Суп-крем из цветной капусты 1. Вскипятить молоко с водой. 2. Добавить в молоко промытый рис. Убавить огонь. 3. Мелко нарезать лук. Пока рис варится, на сливочном масле обжарить лук. 4. В молоко с рисом добавить лук вместе с маслом, цветную капусту (если крупная, разрезать на кусочки) ... Ингредиенты: Молоко - 1,5 стак., Вода - 0,5 стак., Рис (круглый) - 2 ст. л., Капуста цветная - 200 г, Кабачок (небольшой, очищенный) - 0,5 шт, Сырок плавленый - 50 г, Сыр голубой - 50 г, Масло сливочное - 30 г, Специи (соль, перец) - по вкусу

Сырный суп с цветной капустой и сливками Репчатый лук почистить и мелко нарезать, порей нарезать тонкими кольцами. В кастрюле разогреть половину сливочного масла и слегка обжарить на нем лук. Цветную капусту разобрать на соцветия, 2/3 соцветий положить в кастрюлю к луку, влить вино и тушить, помеш... Ингредиенты: Цветная капуста - 750 гр, Лук репчатый - 1 шт., Лук-порей (белая часть) - 1 шт., Сливочное масло - 50 гр, Вино белое (полусухое) - 80 мл, Овощной бульон (или вода) - 1 л, Сливки жирные - 200 мл, Твёрдый сыр - 80 гр, Яичные желтки - 3 шт., Поваренная соль - ...

Суп-пюре из цветной капусты с чесночно-сырными гренками Овощи промыть, обсушить и очистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать небольшими кубиками, чеснок мелко порубить. Картофель нарезать кубиками. Лук, чесной и морковь обжарить в кастрюле с толстым дном на растительном масле до полуготовности, до... Ингредиенты: 300 г замороженной или свежей цветной капусты, 1 луковица, 1 морковь, 1 зубчик чеснока, 2 картофелины, соль, перец по вкусу, 2-3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сливок или сметаны, 1/2 ст. л. сливочного масла, 4 кусочка белого хлеба, 6-8 зубчиков чесно...

Больше рецептов