Суп из морской рыбы с кукурузойЭтот кулинарный рецепт отлично подходит для худеющих мам и их деток. Он легкий, вкусный и страшно полезный. Итак, берем любую морскую рыбку, лучше жирную. Лично я предпочитаю морской язык или семгу в брикетах. Заливаем ее водичкой и варим до готовности, это...Ингредиенты: Рыба (любая жирная рыба) - 400 гр, Вода - 2.5 л, Картошка - 4 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Пекинская китайская капуста - 500 гр, Кукуруза (1 банка консервированной кукурузы) - 300 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Зелень -...
Кукурузный суп с белой рыбой и гребешкамиУ кинзы отделите стебли от листьев. Листья отложите до подачи, стебли мелко нарежьте. Шалот, чеснок и имбирь измельчите. В большой кастрюле с толстым дном разогрейте 2 ст. л. арахисового масла, положите овощи, готовьте на среднем огне, помешивая, до мягкост...Ингредиенты: 1 л рыбного бульона, 300 г филе трески, 12 средних морских гребешков без раковины, 400 г свежих или замороженных кукурузных зерен, 200 мл кокосового молока, 6 средних луковиц шалота, 2 зубчика чеснока, 2 см свежего корня имбиря, маленький пучок кинзы, нераф...
Суп МорскойМорскую капусту ( у меня консервированная) промыть. Макарошки у меня такие вот все остальное - кукурузу, горошек, сырок Перчик и салями Ингредиенты: Капуста морская, Салями, Горошек зеленый, Кукуруза, Перец болгарский, Сыр плавленый, Макаронные изделия|Макароны
Суп из морского окуняРис промыть, всыпать в кастрюлю с 2 стаканами кипящей, слегка подсоленной воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 мин. Перец вымыть и нарезать кусочками, удалив сердцевину. Такими же кусочками нарезать сельдерей. Лук очистить, нарезать полукол...Ингредиенты: филе морского окуня – 300 г, длиннозерный рис – 0,75 стакана, масло растительное – 3 ст. л., мука – 3 ст. л., перец красный сладкий – 1 шт., черешковый сельдерей – 1 стебель, лук репчатый – 1 луковица, консервированные очищенные томаты – 400 г, лист лавровы...
Чаудер с пшеном, креветками и кукурузойСтавим варить пшено. А теперь, не торопясь, приступаем к супчику. Очистим креветки. Чеснок и перец нарезать маленькими кубиками. В кастрюле с толстым дном растопим сливочное масло и на маленьком огне обжарим чеснок в течение 1 минуты. Добавим перец и продол...Ингредиенты: Пшено (Золотое от Мистраль) - 1 пакет., Масло сливочное - 1 ст. л., Перец сладкий красный - 0,5 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Приправа (для рыбы) - 0,5 ч. л., Молоко - 2 стак., Кукуруза (консервированная) - 150 г, Креветки (отварные) - 150 г, Соль (мо...
Суп "Фанеска"Тыкву очистить и нарезать на кубик. Выложить ее в форму, добавить листики тимьяна и розмарина, щепотку морской соли и 1-2 ст л растительного масла"Олейна". Выпекать тыкву при 200 гр 20 мин до мягкости. Затем пробить тыкву в пюре, блендером. Тем вр...Ингредиенты: Тыква - 500 г, Тимьян - 1 веточ., Розмарин - 1 веточ., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Чечевица - 1/2 стак., Булгур - 1/2 стак., Нут - 1/2 стак., Фасоль консервированная (красная ) - 1 бан., Кукуруза (консервированная ) - 1\2 бан., Гор...
Крабовый суп по-мэрилендскиДля супа понадобится примерно 300г крабового мяса. Кому крабов не наловить, вполне может обойтись баночным вариантом. Мне повезло - я купила вот такой экземпляр. К нему еще и суповой наборчик. Для крабового супа понадобятся вот такие овощи и, при желании, с...Ингредиенты: Крабовое мясо (свежее или консервированое) - 250 г, Картофель - 1 шт, Зелень (сельдерей) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Горошек зеленый (замороженный) - 50 г, Кукуруза (зерна) - 50 г, Перец болгарский (желательно, зеленый) - 50 г, Помидор (кон...
Детский суп с морским языком и овощамиГотовила в мультиварке: Филе рыбы залить водой; Все овощи порезать кубиками, зелень нашинковать; Уложить все ингредиенты, кроме масла в чашу мультиварки, подсолить; Готовить в режиме "суп" - 30 минут; Готовый суп приправить маслом;Ингредиенты: вода — 1л, соль — 1 ч.л., филе морского языка — 100 г, картофель — 3шт, брокколи — 6-7 соцветий, перец болгарский - 0,5шт, фасоль стручковая - 3 ст.л., кукуруза - 3 ст.л., морковь - 1шт, горошек зеленый, помидор - 1шт, лук зеленый - 3-4 пера, масло оливковое
Чаудер с моллюсками и кукурузойМоллюски тщательно вымыть при помощи щетки, удалив с поверхности раковин все водоросли и наросты, сложить в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она только покрывала раковины. Всыпать 3 ст. л. соли, перемешать и оставить на 30 мин., чт...Ингредиенты: 1,5 кг моллюсков в раковинах, луковицы небольшие, масло сливочное – 25 г, 350 мл сливок жирностью 20%, лист лавровый, 200 г филе лосося, небольшой пучок плосколистной петрушки, 2 початка кукурузы, 1/4 клубня корневого сельдерея, 0,5 кг смеси морепродуктов "...
Гамбо из морского окуняРис залейте 1,5 стаканами кипятка, доведите до кипения, варите на маленьком огне 15 мин. Накройте пледом, отставьте на 15 мин. Рыбу нарежьте крупными кусками, крабовое мясо разберите на волокна.Очищенный перец и сельдерей очень мелко нарежьте. Лук нарежьте ...Ингредиенты: 300 г филе морского окуня, 200 г готового крабового мяса, 1 стакан длиннозерного риса, 1 сладкий зеленый перец, 1 черешок сельдерея, 1 крупная луковица, 400 г консервированных помидоров, 400 мл куриного бульона, 300 г зеленой фасоли, 300 г кукурузы в зернах...
