Суп из копченой рыбы с горохом

4 рецепта

Суп из копченой рыбы с горохом Суп из копченой рыбы с горохом Перед вами - простой рецепт приготовления супа из копченой рыбы и гороха. Данный сур готовится на основе рыбного бульона. Отдельно варим горох и добавляем его в бульон, затем добавляем заправку из лука и копченой форели со сливками. Варим суп до готовности ... Ингредиенты: Рыбный бульон 1-2 Литров, Зеленый горошек 400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сливки По вкусу, Форель копченая 150 Грамм, Масло сливочное По вкусу, Соль и перец По вкусу

Булибас из копченой рыбы по-индийски Булибас из копченой рыбы по-индийски Лук и сельдерей пассеруйте на масле до готовности, пока лук не станет прозрачным. Добавьте имбирь и слегка обжарьте, затем положите измельченный чеснок и продолжайте пассеровать при помешивании без изменения цвета. Приправ... Ингредиенты: лук репчатый измельченный - 1 стакан, сельдерей измельченный - 1/2 стакана, оливковое масло - 2 ст. ложки, корень имбиря тертый - 2 ст. ложки, чеснок - 3-5 зубчиков, тмин молотый - 1 ч. ложка, кориандр молотый - 1 ч. ложка, корица молотая - 1/2 ч. ложки, гв...

Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги Гороховый суп из копчёных хребтов сёмги Для супа нам понадобятся копчёные хребты сёмги или любых лососевых, морковь купная, картошка крупная, лук, перец горошком, лаврушка, зелень петрушки (желательно конечно свежую, у меня не оказалось), горох половинками. Я для красоты люблю использовать зелёны... Ингредиенты: Горох сухой колотый - 150 г, Картофель - 2 шт., Лавровый лист - 2 шт., Лосось хребты - 300 г, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Перец чёрный горошком - 10 шт., Петрушка сушёная - 1 ч. л., Укроп сухой - 1 ч. л.

Харира Харира Лук и сельдерей мелко нарежьте и пассеруйте на масле до готовности, пока лук не станет прозрачным. Добавьте измельченный чеснок и слегка обжарьте при помешивании. Приправьте пряностями и вновь перемешайте. Влейте буль... Ингредиенты: лук репчатый - 1 крупная головка, сельдерей - 3 стебля, оливковое масло - 2 ст. ложки, чеснок - 5-6 зубчиков, шафран - 1 щепотка, тмин молотый - 1/2 ч. ложки, куркума - 1/2 ч. ложки, корень имбиря тертый - 1/2 ч. ложки, гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки, буль...