Картофельный суп с кабачками без мясаПорезать на кубики морковь, картофель, кабачки. Порезать произвольно чесночок и лук. Обжарить под крышкой на смеси растительного и сливочного масла. Положить морковь, тушить минут пять. Добавить кабачки, картофель, готовить под закрытой крышкой минут десят...Ингредиенты: картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., кабачки - 1 шт., сливки - 250 мл, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2-3 зубчика, бульон - 1 л, перец чили молотый, паприка, соль
Суп из кабачков с паприкойКартофель, кабачки и лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. В кастрюле с толстым дном растопите 3 ст. л. масла, положите лук, готовьте на небольшом огне, все время помешивая, 5 мин. Добавьте чеснок и паприку, влейте 0,5 стакана бульона или воды, готовьте на...Ингредиенты: 1 л овощного бульона или воды, 3 средних кабачка, 1 небольшой цукини, 2 средние картофелины, 2 небольшие луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 мл сливок жирностью не меньше 20%, 4 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», лимонный сок,...
Освежающий чечевичный суп с кабачками1. Чечевицу заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения. Варим помешивая 5 минут. 2. Тем временем чистим и режем мелко кабачки, морковь трем на крупной терке и добавляем к чечевице с 2 столовыми ложками зеленых стрелок соленого чеснока и варим до г...Ингредиенты: чечевица красная - 200 г, лук зеленый - пучка, кабачки - 1 шт., морковь - 1 шт., мята сушеная - 2 ст. л., помидоры - 2, паприка сладкая красная - ст. л., каперсы маринованные - 2 ст. л., перец чили - 2 г, вода - 1 л, лимоны - 1 шт., сельдерей - 2 шт.
Овощной суп с кабачкамиКрасивое и вкусное вегетарианское блюдо подойдёт для Поста и низкокалорийного питания. Запишите себе в кулинарную книгу, как приготовить овощной суп с кабачками и помидорами. На его создание у вас уйдёт не больше 30 минут. Сочетание продуктов подобрано идеа...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Помидор 3 Штуки, Репчатый лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Вода 800 Миллилитров, Растительное масло 2-3 Ст. ложек, Паприка 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Петрушка По вкусу
Суп из кабачков с фрикадельками1. В чаше смешайте фарш, яйцо и немного хлеба замоченного в молоке (можно без хлеба). Посолите, поперчите и тщательно вымешайте. Готовый фарш уберите в холодильник. 2. Все овощи нарежьте мелким или средним кубиком. Помидоры можно натереть на терке 3. Зелень...Ингредиенты: кабачки 2-3 шт., болгарский перец 1 шт., морковь 2 шт., лук 1-2 шт, помидоры 2-3 шт., картофель 4-6 шт., томатная паста 1 ст.л., зелень (укроп, петрушка), чеснок 2-3 зубчика, фарш 300-400 гр, яйцо 1 шт, специи (соль, перец, паприка, лавровый лист)
Кабачковый крем-супПодготовим необходимые продукты. В кастрюле разогреть 1 ст.л. растительного масла, добавить мелко нарезанные лук и чеснок. Обжаривать, помешивая, примерно 3 минуты до мягкости. Картофель нарезать кубиками, добавить в кастрюлю. Обжаривать 5-7 минут. Ка...Ингредиенты: Кабачки - 4 шт., Картофель - 2 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 1 зубчик, Бульон (овощной или куриный) - 1 литр, Сливки (любой % жирности) - 250 мл., Растительное масло - 1 ст.л., Соль, черный молотый перец - по вкусу, Паприка - для подачи
Суп-пюре из брокколи и кабачковХочу обратить ваше внимание на то, что рецепт приготовления супа-пюре из брокколи и кабачков можно сделать более диетическим, если не обжаривать лук предварительно. В таком виде он прекрасно подойдет для тех, кто следит за питание и считает калории. Перед п...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Брокколи 1 Штука, Луковица 1 Штука, Сливки 100 Миллилитров, Зелень 1 Щепотка, Растительное масло 1 Чайная ложка, Соль 1 Щепотка
Овощной суп с нутом и вермишельюЛук и чеснок мелко нарезать. Морковь почистить, помыть и натереть на терке. Перец вымыть, аккуратно вырезать семенную коробку, еще раз промыть от семян. Нарезать кубиками. Кабачок нарезать кубиками. Зелень укропа мелко нарезать. В кастрюле растопить сливочн...Ингредиенты: лук репчатый - 1 головка, морковь тертая - 1 шт., кабачки - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., нут - 200 г, чеснок - 1 зубчик, вермишель - 1 стакан, кукурузная мука - 2 ст. л., укроп свежий - по вкусу, лавровый лист - 1 шт., лаванда сушеная - 1 щепотка, перец че...
Чесночный суп с цукини и сухарикамиДля начала приготовим сухарики. Для этого порежем белый батон на небольшие квадратики, выложим на противень, сбрызнем растительным маслом и отправляем в разогретую духовку до подрумянивания. Чеснок чистим, нарезаем на тонкие пластинки, приготовленное курино...Ингредиенты: куриный бульон - 1 л, гренки - 1 стакан, кабачки - шт., куриные окорочка - 2 шт., паприка красная - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., перец горошком - по вкусу, зелень рубленая - 2 ст. л., перец чили - шт., растительное масло - 50 мл, чеснок - 8 зубчиков
Куриный суп с гречневыми клецкамиПодготавливаем все составляющие супа. Нарезаем дольками картофель. Нарезаем лук и небольшой цукини. Измельчаем морковь и болгарский перец. Готовим клецки: в гречневую муку кладем яйцо, паприку и добавляем воды столько, чтобы получилось нетугое эластичное те...Ингредиенты: курица тушка - 1 тушка, картофель - 5 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., кабачки - 1 шт., перец сладкий зеленый - 1 шт., зелень рубленая - 1 горсть, яйца куриные - 1 шт., гречневая мука - 3 стакана, паприка сладкая - 1 ч. л., вода - 2 стакана, соль...
