Суп из авокадо с йогуртом и базиликом

Суп из авокадо с йогуртом и базиликом Авокадо разрежьте вдоль пополам, надрезая по кругу вокруг косточки. Возьмитесь за половинки двумя руками и поверните их в противоположные стороны: по и против часовой стрелки. Разъедините половинки. Чтобы вынуть косточку, ударьте по ней «пяткой» лезвия ножа... Ингредиенты: 1/2 л овощного бульона или воды, 4 очень спелых авокадо, большой пучок базилика, 4 стаканчика (по 125 г) натурального йогурта, сок 2 лимонов, 4 стебля зеленого лука, соль, свежемолотый черный перец, несколько кубиков льда, соус табаско по желанию

Холодный суп из авокадо и цукини Цукини нарежьте ломтиками толщиной 1,5 см. Сбрызните половиной лимонного сока, посыпьте специями, перемешайте и положите в пароварку. Готовьте до мягкости, примерно 10 мин. Полностью остудите. Отмерьте 1 стакан жидкости, оставшейся в пароварке после пригото... Ингредиенты: 1 крупный цукини, 2 крупных очень спелых авокадо, сок половины лимона, 1 стакан питьевого йогурта, маленький пучок мяты, по щепотке молотой зиры, кориандра и душистого перца, соль, свежемолотый черный перец

Йогуртовый суп с авокадо Сотрите с тщательно вымытых лимонов цедру при помощи специального ножа. Выжмите из лимонов сок. Авокадо разрежьте вдоль пополам, надрезая по кругу вокруг косточки. Возьмитесь за половинки двумя руками и поверните их в противоположные стороны: по и против ча... Ингредиенты: 2 стакана колотого льда, 4 очень спелых авокадо, 1 средний пучок (50 г) зеленого базилика, 500 г натурального йогурта, 2 лимона, 1 небольшой пучок шнитт-лука, соль, свежемолотый черный перец

Крем из авокадо С половины тщательно вымытого щеткой лимона снимите цедру при помощи специального ножа или терки. Цедру измельчите. Из лимона в миску выжмите сок вместе с частью мякоти. Авокадо разрежьте вдоль пополам, прорезая вокруг косточки. Возьмитесь за половинки и по... Ингредиенты: 4 очень спелых авокадо, 1 крупный лимон, 300 мл натурального йогурта, 4 веточки базилика, 4 ст. л. сырых очищенных кедровых орехов, 2 ст. л. кедрового масла, соль, свежемолотый черный перец