Суп грибной с лисичкамиВот все необходимые ингридиенты. Бульон от лисичек ставим на огонь (я добавлял еще 0.5 воды). После закипания кидаем в него лисички, режем картошку не очень большими кусочками, отправляем туда же. Пока все это дело варится, нарезаем морковку, слегка обжарив...Ингредиенты: Лисички 300 Грамм (в отваренном виде), Картошка 10 Штук (чуть меньше среднего), Морковка 1 Штука (небольшая), Лук 1 Штука, Горох 1-1.5 Стакана (свежий, замороженный, консервированный), Кукуруза 0.5 Стакана (консервированная), Лук зеленый 1 Пучок, Зелень: ук...
Похлебка грибнаяЛук мелко порезать. Грибы порезать на 4 части. Горох залить холодной водой на 1 час. Затем воду слить. Картофель порезать кусочками. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой терке. В кастрюлю налить воду и заки...Ингредиенты: Грибы - 500 г, Вода - 2 л, Горох - 50 г, Чеснок - 5 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Картофель - 3 шт, Масло растительное - 3 ст. л., Смесь перцев (по вкусу), Соль - 3 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Укроп - 1/2 пуч., Лист лавровый - 3 шт
Гороховый суп с грибамиГорох заливаем водой с вечера и оставляем набухать на ночь. Затем сливаем на сито и промываем водой. Кладём в кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения. Готовим после закипания 30 минут. Сушеные грибы заливаем водой и даём постоять 30 минут, чтобы набухл...Ингредиенты: Горох - 1 стак., Грибы (Сушеные) - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 100 г, Укроп - по вкусу, Паприка сладкая (Паприка копченая) - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Перец душистый - по вкусу
Суп грибнойзаранее замочить на 1 час горох, затем сварить его(1-2часа). грибы, у меня маслята, залить кипятком и оставить на 1-3 часа. горох отцедить (отвар оставить),перемолотьна мясорубке или в блендере. лук мелко порезать и залить 2,5литрами холодной воды. после за...Ингредиенты: 400 гр. гороха, 30 гр. грибов, 70 гр. лука, 70 гр. моркови, 1 кг. картофеля, 1-2 ст.л. оливкового масла, 25 гр. лимона, укроп, чеснок, смесь перцев, морская соль
Гороховый суп с грибами и бекономГорох обладает многими полезными свойствами. Поэтому суп из него не только очень вкусный, но и полезный. Наваристый, густой, сытный суп - это то, что надо в осенне-зимний период. Доведите воду до кипения. Добавьте промытый горох и оставьте вариться на мален...Ингредиенты: Горох 200 Грамм, Вода 1,5 Литра, Бекон копченый 100 Грамм, Лук репчатый 1 Штук, Грибы лесные 200 Грамм, Специи По вкусу, Картофель 2-3 Штук
Вегетарианский гороховый крем-суп со спаржейДля начала спаржу нужно размочить. В глубокую миску (желательно не широкую) наливаем стакан кипятка, растворяем в нем 1 кубик грибного бульона. 6 палочек сухой соевой спаржи фучжу ломаем пополам и кладем в грибной бульон. И заливаем сверху кипятком (примерн...Ингредиенты: Горох - 1 стак., Картофель (крупный) - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Спаржа (сухая, соевая) - 6 шт, Кубик бульонный (грибной) - 1 шт, Специи - по вкусу, Укроп (для подачи) - 1 пуч.
Суп-пюре из желтого горохаЯ использовала желтый колотый горох "Айдахо" от "Мистраль". Его, в принципе, можно не замачивать. Промываем, заливаем водой и ставим варить примерно на 40 минут. Солить сразу не стоит, быстрее сварится. Одну луковицу произвольно нарезаем...Ингредиенты: Горох - 250 г, Лук репчатый (2 некрупные луковицы) - 150 г, Грибы (замороженная смесь лесных грибов) - 200 г, Перец черный (молотый) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Постный гороховый суп с грибамиЗамачиваем горох с ложечкой пищевой соды на 12 часов Ставим варить горох, а в это время режем грибы мелко и жарим их на большом огне в небольшом количестве оливкового масла Отбираем грибы из сковороды в сторонку Трем морковь на терке, режем лук. Болгарский ...Ингредиенты: Горох (сухой) - 1 стак., Грибы (шампиньоны свежие) - 250 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Маслины (без косточки) - 20 шт, Зелень (петрушка, укроп), Перец черный (молотый. По вкусу), Соль (по вкусу), Лист лавровый - 2 шт, Вода...
Салат с горохом или гороховый салатГорох хорошо промыть, залить холодной водой и отварить, но не разваривать, пусть лучше будет немного аль-дентэ. Воду слить. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле до румяной корочки. Остудить. Оба вида мяса нарезать кубиками и сложить в миску....Ингредиенты: Горох (сухой) - 1 стак., Лук репчатый (средние) - 2 шт, Бедро куриное (копченое) - 1 шт, Огурец (1-2 маринованных, но лучше соленых ), Грибы (маринованные, немного), Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Кориандр (молотый) - по вкусу, Зелень (укроп, пет...
Гороховый суп с томатной пастойГорох помыть, замочить на несколько часов, можно на ночь. Поставить варить, снять пену. Морковь, лук измельчить, обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить к луку с морковью порезанные грибы. Туда же положить томатную пасту. К гороху, сваренному ...Ингредиенты: Горох - 1 стак., Картофель - 4 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Шампиньоны - 300 г, Масло растительное (Для обжаривания овощей) - 4 ст. л., Вода - 3 л, Зелень - 0.5 пуч.
