Суп гречневый с фрикадельками и грибами

3 рецепта

Суп гречневый с фрикадельками и грибами Суп гречневый с фрикадельками и грибами Для приготовления супа взять грибы, гречневую крупу, мясной фарш, морковь, лук, петрушку, масло сливочное и подсолнечное, соль. Лесные грибы разморозить и нарезать ломтиками. Залить водой и довести до кипения. Промыть гречневую крупу. Нарезать морковь мелки... Ингредиенты: Белые грибы замороженные - 150 г, Говяжий фарш - 200 г, Крупа гречневая - 0.25 ст., Лук-шалот - 2 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Масло сливочное - 30 г, Морковь - 0.5 шт., Петрушка свежая - 3 веточка, Соль - 1 ч. л.

Деревенский постный суп с фрикадельками Деревенский постный суп с фрикадельками Сухие грибы залить водой. У меня 2 часа замачивались. Лук порезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле. Готовые овощи положить в кастрюлю, залить процеженной водой из под грибов, добавить картофель, порезанный кубиками. Долить воды. Я сделал... Ингредиенты: Морковь - 1 шт, Картофель - 2 шт, Грибы (у меня сухие белые) - 20 г, Соль, Перец черный

Суп с гречневой крупой,грибами и фрикадельками(фрикадельки с сюрпризом) Суп с гречневой крупой,грибами и фрикадельками(фрикадельки с сюрпризом) Гречку промыть,откинуть на сито чтобы стекла вода. Прокрутить в мясорубке либо в блендере грудку куриную. Обжарить на масле лук,морковь и грибы. Кусочки печени освободить от прожилок и плёнки,вымыть и обсушить. В каждую из фрикаделек завернуть по куску пече... Ингредиенты: крупа гречневая тм мистраль -100 гр., картофель-2 шт. маленькие, морковь- 1 шт., грибы шампиньоны-150 гр., фарш из куриной грудки-150 гр., печень куриная-7кусочков по числу фрикаделек., лук репчатый- 1 шт., лавровый лист-2-3 шт., растительное масло-1 ст.л.,...