Суп гороховый детский годовалому ребёнку

Время приготовления: 100 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Бульон куриный - 200 мл
Горох сухой колотый - 80 г
Картофель - 1 шт.
Куриное филе - 80 г
Лук зелёный - 1 перо
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сода - 0.5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Укроп сухой - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

У нас готов бульон из домашней курочки без кожи. Также достанем лучшие куски мяса из этого бульона, чтобы их нарезать в суп для малыша. Овощи вымыты, очищены и бланшированы. Вымытый горох заливаем водой с содой. Сочную морковь режем самым мелким кубиком. Сечём небольшую головку репчатого лука. Для картофеля выбираем такую же самую мелкую нарезку. Посечём пёрышко зелёного лука. И куриное филе приведём к такому же размеру в нарезке. Соединим все нарезанные продукты в удобном ковшике. Горох должен быть хорошо промыт от соды перед его добавлением к остальным продуктам. Заливаем все продукты куриным бульоном и ставим варить суп на небольшом огне. За 5 минут до окончания варки добавляем соль. У нас вышло 2 порции детского супа. 1 — подадим ребёнку, когда будет подходящая температура блюда. А вторую — зальём в стерилизованную банку и разместим в нулёвке холодильника или морозильнике, чтобы разогреть в другой раз этот суп в детском стерилизаторе. Новых приятных впечатлений вашему малышу! Пусть ему полюбится такой супчик!

Источник

Похожие рецепты

Детский молочный кус кусИнгредиенты: Крупа кус-кус (5 ст.ложк), Сахар (1 ст.ложк), Поваренная соль (1 г.), Молоко (100 мл.)Приготовления блюда детский молочный кус-кус по шагам. Мечта каждой мамы покормить своего ребенка утром вкусно полезно, и скорее всего выбор мамы будет каша. В каше полезные углеводы, необходимые для роста детского организма, запас энергии и настроения на ...

Детский рыбный суп из сомиковИнгредиенты: Рыба сом (400 г.), Вода (1 л.), Картофель (1 шт.), Укроп (1 пучок), Перец черный горошек (по вкусу), Лук репчатый (1 шт.), Лавровый лист (1 шт.), Поваренная соль (по вкусу)Сом - это одна из самых крупных рыб, порой достигающая гигантских размеров, но для этого блюда нам необходимы маленькие особи. Преимущество сома в том, что он практически не имеет шелухи и костей, так что его легко может разделать самая ленивая хозяйка. Это...

Детский суп космосИнгредиенты: Картофель (1 шт.), Куриная грудка (50 г.), Морковь (30 г.), Вода (300 мл.), Свежая зелень (1 шт.)Супчик, приготовленный по данному рецепту, следует предлагать ребенку после 1 годика. Интересные фигурки-макароны заинтересуют малыша, и он с удовольствием скушает свой сытный обед. В рационе питания детей желательно использовать макароны из твердых сортов ...

Глазированный сырок ребенкуИнгредиенты: Творог - 200 гр, Сливочное масло - 20 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Сливки - 20 мл, Сливки - 50 мл, Шоколад - 100 грПриготовление достаточно простое: - масло размягчаем в микроволновке (или просто даем ему полежать при комнатной температуре некоторое время); - творог выкладываем в миску, добавляем сахарную пудру, растираем с помощью вилки; - добавляем размягченное сливоч...