Глазированный сырок ребенку

Время приготовления: 100 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Творог - 200 гр
Сливочное масло - 20 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Сливки - 20 мл
Сливки - 50 мл
Шоколад - 100 гр

Рецепт приготовления

Приготовление достаточно простое: - масло размягчаем в микроволновке (или просто даем ему полежать при комнатной температуре некоторое время); - творог выкладываем в миску, добавляем сахарную пудру, растираем с помощью вилки; - добавляем размягченное сливочное масло и частями вливаем сливки (все сразу не вливаем, так как масса может стать слишком жидкой и не пластичной), перемешиваем, контролируя густоту смеси (из нее нужно будет формировать сырки, поэтому она должна хорошо лепиться); - формируем сырки, отправляем в морозилку минут на 15-20. Если вы по каким-либо причинам не даете ребенку шоколад, то можно предложить сырки уже в таким виде. Для глазури растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем сливки, размешиваем. Достаем подмерзшие сырки, "утапливаем" их в шоколадной глазури, выкладываем на пергамент и бегом в холодильник на 1 час, чтобы глазурь застыла скорей. Все, можно полакомиться и взрослым, и детям! Кушайте с удовольствием!

Источник

Похожие рецепты

Глазированный сырок со сгущенным молоком и мятойИнгредиенты: Творог 18%-ный - 180 г, Сахарная пудра - 20 г, Сливки 35%-ные - 120 мл, Ванильный экстракт - 3 мл, Черный шоколад 70% - 100 г, Масло какао - 50 г, Вареное сгущенное молоко - 15 г, Свежая мята - по вкусуСмешать творог, сахарную пудру, сливки и ванильный экстракт. При желании протереть через сито для нежной, однородной консистенции. Залить в прямоугольные силиконовые формы и заморозить. Чтобы было проще достать сырок из формы, можно заморозить его вместе с ...

Глазированный сырок по дюкануИнгредиенты: Творог (0%) - 150 г, Молоко (1.5%) - 200 мл, Желток яичный - 3 шт, Заменитель сахара (по вкусу), Ароматизатор, Краситель пищевой, Желатин - 20 гКак сделать глазированный сырок по Дюкану?

Суп гороховый детский годовалому ребёнкуИнгредиенты: Бульон куриный - 200 мл, Горох сухой колотый - 80 г, Картофель - 1 шт., Куриное филе - 80 г, Лук зелёный - 1 перо, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Сода - 0.5 ч. л., Соль - 1 щепотка, Укроп сухой - 1 ч. л.У нас готов бульон из домашней курочки без кожи. Также достанем лучшие куски мяса из этого бульона, чтобы их нарезать в суп для малыша. Овощи вымыты, очищены и бланшированы. Вымытый горох заливаем водой с содой. Сочную морковь режем самым мелким кубиком. Се...

Хлеб обезьяний с сырок и кунжутомИнгредиенты: мука - по вкусуИнгредиенты: -мука 2,5 стакана; -соль 1 ч.л.; -сахар 1/2 ст.л.; -дрожжи сухие быстродействующие 1 упаковка(10 гр); -вода теплая 250 мл; -сыр 100 гр; -масло сливочное 1 ст.л.; -кунжут 10 гр. Дрожжи растворяем в теплой воде, затем добавляем всюмуку,сахар, сол...