Стручковая фасоль с миндалём и чили

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Перец чили (Сухой, крупно молотый) - 1/4 ч. л.
Масло сливочное - 40 г
Миндаль (Молотый) - 1/2 стак.
Хлопья овсяные - 1/2 стак.
Соль (Крупная) - 1 ч. л.

Рецепт приготовления

Это всё, из чего мы будем готовить. Если фасоль замороженная - нагрейте её в микроволновке 3 минуты, если свежая - заварите в кипятке минут 5-7.
40 г сливочного масла растопить и добавить в него: 1/4 ч. л. черный перец 1/4 ч. л. чили перец 1/2 стакана молотого миндаля Жарить, постоянно помешивая, примерно минуту, до румяности.
Добавить: 1/2 стакана овсяных хлопьев 1 ч. л. крупной соли Перемешать до полного впитывания масла (примерно 1 минуту) и снять с огня.
Добавить уже обработанные 400 г фасоли, хорошо перемешать, дать немного остыть, переложить на тарелку. Можно украсить.

Источник

Похожие рецепты

Стручковая фасоль по сочинскиИнгредиенты: 200 г замороженной стручковой фасоли, 2 шт. репчатого лука, 1-2 ст. л. томатной пасты, 2-3 зубка чеснока, молотый черный перец, соль, 1-2 яйца, твердый сырФасоль надо отварить (я это делаю в микроволновке). Лук нарезать полукольцами и пассеровать вместе с томатной пастой на растительном масле. Добавить фасоль, перемешать, и под крышкой подержать немного на огне, чтобы она с луком познакомилась. Затем посолить...

Фасоль стручковая по египетскиИнгредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Лук красный - 1 шт, Фасоль стручковая - 150 г, Сыр полутвердый - 100 г, Грудка куриная - 200 г, Соевый соус - 30 мл, Масло топленое - 1 ст. л., Молоко - 250 млВ отелях овощи, сыр и мясо для омлета нарезаются мелкими кубиками, естественно, для быстроты приготовления. И на небольшой сковороде готовится омлет для одного гостя. Но мы дома, и готовить будем на всю семью в одной большой сковороде. Поэтому нарезаем ингр...

Пеннe и стручковая фасольИнгредиенты: пенне или обычные макароны - 400 г, сливки 10%-е - 2-3 ст. ложки, фасоль стручковая - 400 г, масло сливочное - 50 г, соль и молотый черный перецВарят макароны пенне в большом количестве кипящей соленой воды. Смешивают сливочный сыр, сыр горгонзолу и сливки. В кастрюле на слабом огне прогревают до консистенции соуса. Если соус слишком густой, разводят его небольшим количеств...

Стручковая фасоль запечённая в беконеИнгредиенты: морковь крупная – 3 шт., майонез – 1 ст. л., сахар – 2 ч. л., маргарин – 1 ч. л., бекон – 10 кусочков, свежая зелёная стручковая фасоль – 50 шт., орех мускатный – 1/2 ч. л.В кипящей солёной воде отварить фасоль и морковь. Фасоль должна слегка похрустывать, а не быть разваренной. Слить воду. Морковь отложить, а к горячей фасоли добавить маргарин, сахар и мускатный орех, все хорошо перемешать. Морковь разрезать на 4 части. В ку...