Соус тунцовыйВ высокую eмкость разбить яйцо, добавить горчицу, лимонный сок, соль. Взбивать миксером, постепенно добавляя масло. Готовим майонез. Когда майонез сильно загустеет, добавить воду. Если у вас майонез расслоился, не беда. Добавляем консервированного тунца и т...Ингредиенты: Тунец - 1 бан., Яйцо куриное - 1 шт, Горчица (крепкая) - 1 ст. л., Сок лимонный (из половинки лимона), Соль (по вкусу), Вода - 2 ст. л.
Сырно-свекольная и яично-тунцовая - две вкусные и несложные намазки для бутербродов к завтракуНе знаете, чем накормить семью перед началом рабочего дня, надоели бутерброды с сыром и колбасой? Тогда это эти две несложные в приготовлении намазки для бутербродов внесут разнообразие в ваш утренний рацион. Свекольно-сырная намазка. Предварительно отвар...Ингредиенты: сырно-свекольная намазка: 2 средние отварные свеклы, 150 гр. плавленного сыра, 1 небольшая луковичка, 1 зубок чеснока, 1-2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. мелконарезанного укропа, соль, молотый перец, яично-тунцовая намазка: 1 баночка тунца в масле, 4 яйца,...
Дипы-соусы летние на основе твороженного сыраДля приготовления таких дипов-соусов не потребуется много времени. Главное, они подходят ко многим блюдам из мяса, рыбы, овощей. Единственный продукт, который их объеденяет это твороженный сыр. Продукты смешиваются до однородной пасты в блендере и выкладыв...Ингредиенты: томатно-хреновый дип к мясу: 100 гр. твороженного сыра типа филадельфия, 1 помидор, очищенный от кожицы, 1 ст.л. готового хрена, соль, сырно-тунцовый дип к рыбе: 100 гр. сыра типа филадельфия, 1 баночка тунца в собственном соку, сырно-огуречный дип к овощны...
Индейка под тунцовым соусом (tacchino tonnè)Мякоть грудки индейки перевязать, так как это поможет сохранить мясу компактную форму... Такую процедуру обычно проделывают с любым типом мяса, проходящим тепловую обработку (тушение, в частности..) одним цельным куском... Положить индейку в кастрюлю с толс...Ингредиенты: индейка - 800 г, морковь - 1 г, стебель сельдерея - 1 шт., гвоздика - 3 шт., лавровый лист - 2 шт., розмарин - 1 веточка, вино белое - 1 стакан, оливковое масло - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, соус - по вкусу, яйца куриные - 3 шт., тунец - 200 г, филе анчоусо...
Тунцовый салат для сэндвичейВот такой набор продуктов нам нужен! Тунец здесь в воде, а не в масле! И не забыть про сладкий лук и каперсы. Приготовить соус: смешать горчицу, оливковое масло, лимонный сок, майонез и рикотту. Посолить и поперчить. При необходимости добавить еще майонеза...Ингредиенты: Консервы рыбные (Тунец в собственном соку) - 1 бан., Яйцо куриное ( вареное) - 2 шт, Сельдерей черешковый ( зелень) - 1 шт, Морковь - 1 шт, Огурец - 1/2 шт, Корнишоны (маринованные,маленькие) - 2 шт, Горчица - 1 ч. л., Масло оливковое (для соуса) - 2 ст. л....
Куриный бургер с соусом из тунцаКуриное филе прокатать скалкой для выравнивая толщины и уложить на лист с приправой Магги для нежного филе с чесноком и травами. Накрыть второй половиной листа и крепко прижать бумагу к филе. Выложить листы на разогретую сухую сковороду и обжарить филе с д...Ингредиенты: Филе куриное - 2 шт, Тунец (150 г тунцовая крошка) - 1 бан., Йогурт (густой натуральный) - 2 ст. л., Горчица (мягкая зерновая) - 1 ч. л., Карри - 1 ч. л., Листья салата|Салат - 2 шт, Помидор - 1 шт, Лук красный - 1/2 шт, Булочка (для гамбургеров) - 2 шт
Тунцовый соус для пастыОвощи вымыть. Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В большой сковороде разогреть растительное масло, добавить нарезанные овощи и измельченный зубчик чеснока. Пассеровать всё пару минут до размягчения овощей. Добавить измельченн...Ингредиенты: Тунец (консервированный, хорошего качества) - 240 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Томаты пассерованные - 400 г, Пюре томатное - 100 г, Петрушка - 0.5 пуч., Базилик (по вкусу) - 1 ч. л., Соль (по вкусу) - 1.5 ч. л., Сахар -...
Оленина под соусом "Тонатто"Вот мой набор основных продуктов. Выкладываем на сковородку с небольшим количеством масла лук, пассеруем. Ну как без помощницы))) Добавляем морковь и сельдерей. Еще немного прижариваем. Вливаем вино. Добавляем лимонный перец. Пару минут выдерживаем на огне...Ингредиенты: Тунец - 1 бан., Анчоусы - 4 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Масло подсолнечное - 400 мл, Лук репчатый (нарезаем кубиками) - 1 шт, Морковь (нарезаем кубиками) - 1 шт, Сельдерей черешковый (нарезаем кубиками) - 1 шт, Перец душистый (крупный помол) - 5 г, Перец лимон...
Тунцовая телятина "Вителло тонато"Я готовлю сегодня говядину и половину порции, так сказать - на пробу. Итак, мясо свернуть в рулет и перевязать ниткой. Мой кусочек очень плохо сворачивается в рулет, так что я его перевязала "с ног до головы". Залейте кипятком и поставьте вариться...Ингредиенты: Говядина (без кости (спинка или лопатка) - 1 кг, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Лист лавровый - 1 шт, Желток яичный (в соус) - 4 шт, Масло растительное (рафинированное, в соус) - 250 мл, Масло оливковое (Extra virgin, в соус) - 50 мл, Тунец (консервир...
Тунцовый паштет на помидорахПродукты, которые нам понадобятся. На фото нет растительного масла, так как я использовала консервированного тунца в масле. С фасоли слить жидкость (можно использовать обычную вареную фасоль), поместить в блендер вместе с тунцом, пюрировать до однородной ко...Ингредиенты: Тунец (185 г) - 1 бан., Фасоль (белая консервированная) - 300 г, Помидор - 3 шт, Сок лимонный - 1 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Специи (паприка) - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л.
