Соус райта

32 рецепта

Соус райта Для работы нам понадобится длинный огурец с тонкой кожурой и недоразвитыми семенами, кумин, мята, йогурт, соль, чёрный молотый перец, сладкая молотая паприка. 200 грамм огурцов очистить от кожицы, удалить семена. Натереть огурец на крупной тёрке. Переложить... Ингредиенты: Зира (Кумин) сухая - 0.5 ч. л., Йогурт натуральный - 250 мл, Мята перечная свежая - 10 листья, Огурцы - 200 г, Паприка сладкая молотая - 0.3 ч. л., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 0.3 ч. л.

Отварной рис с овощной райтой Отварить рис согласно инструкции. Очистить и натереть на крупной терке огурцы. Можно слить огуречный сок, я оставила. Мякоть помидора нарезать маленькими дольками. Лук очистить и нарезать как можно тоньше. Сладкий перец очистить от семян и нарезать тонкой с... Ингредиенты: йогурт натуральный - 300 мл, огурцы свежие - 400 г, помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., перец сладкий красный молотый - 2 щепотки, перец острый молотый - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., горчица семена - 1 ч. л., зира ...

Отварной рис с овощной райтой 1. Ингредиенты для приготовления райты. 2. Простерилизовать посуду для приготовления йогурта. Закваску высыпать в литровую емкость с молоком, любой жирности, комнатной температуры. Молочную смесь тщательно перемешать чистой и сухой ложкой в течение 2-3 мину... Ингредиенты: Йогурт - 300 мл, Огурец (400 гр) - 2 шт, Помидор (спелые) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец сладкий красный (небольшой стручок) - 1 шт, Перец красный жгучий (сухой, молотый) - 1/4 ч. л., Семена горчицы (желательно черной) - 1 ч. л., Кинза - 1 пуч., Сок (ла...

Баранья лопатка в солёной корочке с соусом райта 1. вот всё, что нам нужно для начала: баранья лопатка, специи и оливковое масло 2. мясо моем, сушим, обрезаем всё лишнее, шпигуем чесноком 3. кардамон лишаем оболочки, все специи обжариваем на сухой, раскаленной сковороде 4. обжаренные специи толчем в ступк... Ингредиенты: чеснок - 3 зуб.(тонкими пластинками), для маринада: кардамон - 20 зелёных капсул, семена кумина молотые - 1 ч.л., палочка корицы - 1шт(поломанная на кусочки), гвоздика - 0.5 ч.л., куркума - 0.5 ч.л., кайенский перец - 0.5 ч.л., перец не острый(паприка), коп...

Огуречно-мятная райта Подготовим продукты для райты Огурцы нарезаем четвертинками Добавляем листики мяты Йогурт я использовал магазинный "Греческий", т. к. он более густой, жидкий лучше использовать для соуса райта. Перемешиваем его со специями, в оптимале это молотая ... Ингредиенты: Йогурт (натуральный, домашний или греческий ) - 120 г, Мята (листья) - 3 веточ., Специи (на усмотрение и по вкусу) - 3 г, Зелень (по желанию) - 3 г, Огурец (средние) - 3 шт

Мятная райта Нам понадобится свежий натуральный йогурт. Я его делаю сама Мы используем в рецепте овсяные хлопья от Мистраль 4 ст. л. таких хлопьев надо измельчить в кофемолке до состояния муки Мелко нарезаем свежую мяту. Смешиваем овсяную муку с йогуртом, добавляем крас... Ингредиенты: Йогурт - 300 мл, Хлопья овсяные - 4 ст. л., Соль (по вкусу), Сахар - 1 ч. л., Мята - 1 горст., Перец красный жгучий - 1/2 ч. л., Перец чили ( маленькие сухие стручки) - 2 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Семена горчицы - 1/2 ч. л., Картофель (отварной, в ...

Соус "Райта" Для приготовления вам понадобится йогурт, только покупайте несладкий. Натрите на терке огурец, смешайте его с йогуртом и специями, затем подавайте соус сразу или охладите его. Готовый соус можете хранить в холодильнике в течение нескольких дней. 1. Вымойте ... Ингредиенты: Йогурт 1 Стакан, Огурец 0,5-1 Штуки (зависит от размера), Корень имбиря тертый По вкусу (кусочек размером 1,5 см), Кориандр 1/4 Чайных ложки, Тмин 1/4 Чайных ложки, Соль По вкусу, Кинза или мята По вкусу

Соус райта с огурцами и зеленым луком Соус райта с огурцами и зеленым луком Очень мелко кубиками порежьте огурец и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, йогурт, соль и все хорошо перемешайте. Ингредиенты: Английские огурцы - 1 штука, Зеленый лук - 1 стебель, Натуральный йогурт - стакана, Соль - чайной ложки

Овощная райта Наши требуемые продукты. И еще вот такой набор специй. Все овощи нарезать очень мелким кубиком, полить соком лимона. Разогреть масло и обжарить специи. Обжариваем буквально секунды. Смешать йогурт с овощами и добавить ароматное масло. Посыпаем кинзой или пе... Ингредиенты: Йогурт (10%) - 300 г, Помидор (средних) - 4 шт, Огурец (средних) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Куркума - 0.5 ч. л., Зира - 0.5 ч. л., Перец черный - 0.5 ч. л., Перец красный жгучий - 0.5 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Петрушка - 0.5 п...

Острые печеночные котлеты с соусом "Райта" Первым делом маринуем лук. Для этого из свеклы выжимаем сок с помощью соковыжималки или натираем её на терке и отжимаем сок через марлю. Лук нарезаем "перышками" вдоль луковицы Добавляем к нему соль, мед, черный перец, "жулькаем" руками ... Ингредиенты: Печень говяжья - 500 г, Лук репчатый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Перец чили (по вкусу), Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Лук репчатый - 200 г, Сок свежевыжатый (свекольный) - 150 мл, Уксусная эссенция - 1/2 ч. л., ...