273 рецепта
Соус для селедки
Соус для селедки Для приготовления соуса для селедки нам понадобится сметана средней жирности и кисло-сладкое яблоко, а лучше вообще брать кислое. Кстати, селедку можете купить уже готовую, очищенную и порезанную. Только тогда не забудьте слить с нее масло, а рыбку порезать... Ингредиенты: Сельдь 1 Штука, Сметана 150 Грамм, Лук 1 Штука, Яблоко 1 Штука, Лимонный сок По вкусу, Специи По вкусу
Горчичный соус для селедки Если вы хотите удивить гостей потрясающей закуской, тогда советую обратить внимание на этот рецепт. Горчичный соус для селедки — одно из лучших кулинарных изобретений человечества. Под таким маринадом любая рыбка получится удивительно вкусной, и особенно эт... Ингредиенты: Сахар 4 Ст. ложки, Уксус 100 Грамм, Горчица 100 Грамм, Растительное масло 200 Грамм
Маринад для селедки Данный маринад рассчитан на 1 кг сельди. Если у вас больше рыбы, тогда следует увеличить количество воды и других ингредиентов. Надеюсь, у вас получится хорошая закуска. В этом вам поможет маринад для селедки, приготовленный в домашних условиях. Кипятим вод... Ингредиенты: Соль 150 Грамм (морская), Сахар 1 Чайная ложка, Специи для соления 1 Чайная ложка, Перец горошком По вкусу, Гвоздика По вкусу, Лавровый лист 2-3 Штук, Горчица в зернах По вкусу, Кориандр По вкусу, Вода 750 Миллилитров
Пицца с селедкой Собираем все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы вместе. Я использую кефирное тесто для пиццы, которое было приготовлено заранее и заморожено. Поэтому перед приготовлением пиццы необходимо достать тесто из морозилки заранее и разморозить. Рецепт... Ингредиенты: тесто для пиццы - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - по вкусу, блинная мука - по вкусу, сельдь филе - 115 г, лук репчатый - 1 головка, майонез - 4 ст. л., сыр полутвердый - 50 г, приправа для пиццы - 1 ст. л.
Закуска из селедочки в соусе (вариант оформления "канапе") Сделать соус: Для этого смешать сметану, горчицу, соевый соус (дает свой "пикантный оттенок", поэтому, при отсутствии желания, его можно не добавлять), чеснок (пропустить через чеснокодавку), перец и сок лимона. Селедку почистить, удалить кости (если филе -... Ингредиенты: сельдь средних размеров 1 шт., хлеб черный несколько ломтиков, плавленый сыр 100 гр., зеленый салат несколько листиков, зеленый лук, для соуса: сметана 2 столовых ложки, горчица 2 чайных ложки, соевый соус 1-2 чайных ложки, чеснок 2 небольших зубчика, лимон...
Селедка с уксусом и луком маринованная Итак, снимите с рыбы кожицу и удалите кости, начиная с хребта. Венчиком взбейте все компоненты маринада до однородной смеси. Залейте рыбное филе маринадом и уберите в холодильник часов на 10-12.Приготовьте соус. Для этого смешайте майонез, горчицу, сахар, у... Ингредиенты: Селедка (свежая) - 2 шт., Вода - 1 л, Столовый уксус - 100 мл, Соль - 2 стол.л., Соль - 1 чайн.л., Майонез - 200 гр, Сметана - 200 гр, Горчица - 2 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Уксус - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 150 мл...
Селедка на шубе Если у вас целая селедка, то ее нужно почистить, удалить кости и нарезать маленькими кусочками. У меня была уже готовая сельдь в винном соусе. Отвариваем или запекаем свеклу, чистим и нарезаем кубиками. Авокадо тщательно моем, аккуратно разрезаем на две пол... Ингредиенты: Авокадо - 2 шт, Свекла (вареная; у меня 2 маленьких) - 1-2 шт, Листья салата|Салат (смесь ) - 100 г, Майонез (для заправки) - 3 ст. л., Соевый соус (для заправки) - 1 ст. л., Сок лимонный (для заправки) - 1 ч. л., Мед (жидкий, для заправки) - 1 ч. л.
Клюквенный соус, как заправка к салатам Добрый день! Хочу поделиться замечательным, витаминным соусом из свежей клюквы. Может кому-нибудь пригодится.Делается он очень просто. Все ингридиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. Замечательно подходит как к овощным салатам ... Ингредиенты: 1/2 ст. свежей клюквы., 2 ст.л. красного винного уксуса, 1/4 ст. оливкового масла (можно подсолнечного без запаха), 2 ст.л. воды., 1 столовая ложка горчицы зерновой, 1 зубчик чеснока (если для овощных или мясных салатов), 1/2 ч.л. соли., 1/4 молотого черног...
Балтийская селедка с картофелем рёсти и нежным горчичным соусом 1. Селедку разделать на чистое филе. Удалить кости. Если сельдь вам показалась соленой замочите части филе в молоке минут на 30. Или на время приготовления картофеля. 2. Очищенный и промытый картофель натереть на крупной терке. Добавить муку и яйцо. Аккурат... Ингредиенты: Сельдь - 1 шт., Картофель - 4 шт., Яйцо - 1 шт., Мука - 1 ст.л., Сметана - 2 ст.л., Майонез - 2 ст.л., Яйцо - 1 шт., Твердый сыр типа Пармезана- 25 г, Зерновая горчица - 1 ст.л., Для соуса: Для декора: Лук порей, Красный лук, Розовый перец
Селедка под шубой (для ТатьяныS) Свёклу и яица сварить. Варёную свёклу натереть на тёрке-строгалке. Яичные белки натереть на тёрке-строгалке. Желтки - раскрошить руками. Селёдочку нарезать мелкими кубиками. Репчатый и зелёный лук измельчить. Немного желтков оставить для посыпки сверху. Ост... Ингредиенты: Картофель - 2 шт. (крупные), Свёкла - 1 шт. (довольно крупная), Яйца - 1-2 шт., Селёдочка - 150 г (приблизительно), Лук репчатый - 0,5 шт. (маленькой), Майонез, Зелёный лук, Растительное рафинированное масло для смазывания формы