Сосиски на шампурах и сардельки барбекю

Ингредиенты

4 сосиски
4сардельки
1луковица
4ломтика сыра
1 ст.л. горчицы
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. майонеза

Рецепт приготовления

1. лук о4истить,сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
2. на концах сосисок сделать крестообразные надрезы.
3.сардельки надрезать вдоль и нафаршировать сыром.
4.сосиски на низать на шампуры, перемежая кольцами лука.
5.сардельки уложить на решетку барбекю вместе с луком.
6.жарить сардельки и сосиски по 3-4 минуты с каждои стороны до образования румяной корочки.
7.поджаренные сосиски и сардельки полить майонезом ,кетчупом и горчицей и подавать горячими.
Приятного аппетита!!!!!

Источник

Похожие рецепты

Сосиски и сардельки детские со сливкамиИнгредиенты: куриное филе - 1 кг, сливки 20% - 150 мл, соль - 20 г, специи - 8 гНеобходимые продукты. Филе курицы или индейки подмораживаем для первого измельчения. Так просто легче превратить филе в фарш. Филе нарезаем удобными кусочками так, чтобы они легко проходили через приемник мясорубки. Измельчаем. Здесь видно, что подмороженно...

Чесночные сардельки на шампурахИнгредиенты: Сардельки свиные (8 шт.), Чеснок (5 г.), Подсолнечное масло (1 ч.ложк)Чесночные сардельки легко приготовить на шампурах. Они получаются очень ароматными с поджаристой корочкой. Вначале подготовим нужные нам ингредиенты. Сардельки можно брать любые. Кроме того, аналогично можно приготовить и сосиски. Если у вас шпикачки, то ес...

Сосиски и сардельки нетрадиционныеИнгредиенты: Сарделька (и/или сосиски), Чеснок - 3 зуб., Горчица - 1 ст. л., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Кориандр (молотый) - 0,5 ч. л., Масло растительное (немного)Сосиски очистить от плёнок. Сделать надрезы наискосок, по всей длине, с одной стороны, надрезая, практически, до конца. В миску выдавить чеснок. К чесноку кладём горчицу. И пряные травки. Хорошо всё смешиваем, и кладём в эту смесь сосиски и сардельки. Остав...

Долма на шампурахИнгредиенты: Сетка жировая - 1 шт, Говядина - 600 г, Свинина - 300 г, Рис - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Мята - 0.5 шт, Базилик - 0.5 пуч., Укроп - 0.5 пуч., Петрушка - 0.5 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Тмин - по вкусу, Лист виноградный (только синего) - 20 шт1. За пару часов до приготовления замочите жировую сетку в воде с солью и уксусом. Промывайте и меняйте раствор пока запах (а он не очень приятный ) не уйдет. Если немного все же будет пахнуть - не переживайте, после жарки вы ничего не почувствуете. Рис зам...