Сосиски гриль запеченные с моцареллой в томатном соусе с сырной корочкой

Время приготовления: 25 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

сосиски — 6 шт.
томатная пассата — 500 мл.
моцарелла — 100 гр.
твердый сыр — 150 гр.
растительное масло — 1 ч.л.
соль
перец
сушеный базилик
зелень для украшения

Рецепт приготовления

1. Подготовить продукты – сосиски, сыр, пассату. Если пассата с кусочками – пробить ее блендером. Сосиски извлечь из оболочки.
2. Сосиски наколоть вилкой, чтоб не лопнули. Обжарить сосиски на смазанном маслом гриле по минуте с каждой стороны. Можно нарезать сосиски на кусочки.
3. Моцареллу нарезать на кусочки, твердый сыр натереть.
4. Выложить сосиски в огнеупорную форму, залить пассатой, нашпиговать моцареллой. Посолить, поперчить, посыпать базиликом.
5. Посыпать обильно тертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и запекать 20 мин.
6. Подавать блюдо горячим, украсив зеленью. 5.04.39120230054281451.05Марина01 марта 2016, 15:21649505Кухня: ИтальянскаяВремя приготовления: 25 мин.Количество порций: 3Сложность: ПростойУчаствует в конкурсе: Семейные праздники с Окраиной!

Источник

Похожие рецепты

Вареники с картофелем запеченные под сырной корочкойИнгредиенты: Вареники с картофелем - 200 г (около 12 шт.), Молоко - 300 мл, Сыр - 50 г, Укроп сушеный - 1 ч.л., Перец черный - 0.5 ч.л., Мускатный орех - 2 щепоткиВареники с картошкой любят огромное количество взрослых и детей, но наверняка большинство готовят их традиционным способом, я же хочу предложить вариант вкусной запеканки из вареников под сырной корочкой. Рецепт совершенно несложный, как-то раз я приготовил...

Ассорти из капусты в томатном соусе под сырной корочкойИнгредиенты: 1 кочан цветной капусты, 1 кочан брокколи, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 свежий перец чили, 300 мл. томатного сока, 1 ст. л крахмала, 150 гр. 10% сыра, соль, перец .Цветную капусту и брокколи разобрать на соцветия. В большой кастрюле вскипятить воду и хорошо посолить. Закинуть капусту в кипяток, довести до кипения и откинуть на дуршлаг, дать стечь. Лук и чеснок мелко нарезать, перец чили очистить от семян и тоже нареза...

Кабачки с помидорами запеченные в собственном соку с сырной корочкойИнгредиенты: кабачки – 2 шт, помидоры – 3 шт, сыр – 180 гр, соль, перецКабачки с помидорами запеченные в собственном соку с сырной корочкой. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно! Желательно есть сразу после приготовления. Подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски к мясу и гарниру.

Сосиски в сушках под сырной корочкойИнгредиенты: сосиски - 10 шт., молоко - 500 мл, сушки, сыр твердый, горчица, сольПодобрать сушки подходящего диаметра (должны легко надеваться на сосиски), взять достаточное количество для приготовления, положить в глубокую миску. Залить подсоленным молоком, дать чуть размякнуть, а не раскиснуть. Включить на разогрев духовку, температур...