Сорбет из авокадо мохито

Время приготовления: 75 мин.

Ингредиенты

Авокадо - 2 шт
Лайм - 2 шт
Мед - 100 г
Мята - 0,5 стак.
Вода (( кипяток) - 150 мл

Рецепт приготовления

Для приготовления сорбета нам понадобятся: лайм, авокадо и мята.
Мяту залить кипятком и дать настояться 30 минут, чтобы мята отдала весь аромат.
Затем настой процедить. Размешать в настое мёд.
Натереть цедру одного лайма.
В настой из мяты и мёда, добавляем сок двух лаймов и цедру одного лайма. Всё хорошо перемешать.
Почистить авокадо.
Авокадо взбить в блендере.
Ко взбитому авокадо добавить приготовленный настой из мяты, мёда и лайма. Хорошошо перемешать. Выложить в контейнер или мороженицу и заморозить. Можно есть сразу, как только сорбет дойдёт до нужной консистенции или окончательно заморозьте до твёрдого состояния. Хранить в морозильнике. Когда будете кушать дайте сорбету немного оттаять. Угощайтесь!!!

Источник

Похожие рецепты

Торт с авокадо мохитоИнгредиенты: миндаль - 100 г, кокосовая стружка - 3 ст. л., финики без косточек - 7 шт., соль - 1 щепотка, авокадо - 2 шт., кокосовое масло - 4 ст. л., мед - 2 ст. л., мята - 1 горсть, лаймовая цедра - 1 ч. л., лаймовый сок - 3 ст. л., заменитель сахара - 2 ст. л., лайм - 2 дольки, мята - 1 веточкаПодготовить необходимые продукты. Финики должны быть большими и мягкими. Мякоть из 2 больших спелых и мягких авокадо вынимают с помощью чайной ложки. Если у вас склонность к аллергии на мед и его содержащие продукты, можно заменить его на сироп топинамбура ...

Мандариновый мохитоИнгредиенты: Ингредиенты: Ром светлый, Содовая, Лайм, Мята, Коричневый сахар (на порцию 2 ч.л.+-), Мандарины (на две порции 3-4 шт.), Колотый ледМяту растереть с сахаром и лаймом (несколько ломтиков оставить для украшения), добавить большую часть мандаринов и немного подавить - чтобы выделился сок (косточки и пленки удалить, для украшения оставить несколько целых долек). В стакан положить мандарины,...

Сорбет из авокадо с oreo печеньемИнгредиенты: Авокадо (заранее выскобленная и замороженная мякоть) - 2 шт, Молоко сгущенное - 3 ст. л., Печенье (Орео или на подобие.) - 100 г, Йогурт (натуральный) - 1 шт, Цукаты (для украшения)Вот практически все необходимое для десерта. У меня авокадо был заморожен 2 дня назад, поэтому такой нелицеприятный. Если Вы соберетесь готовить этот десерт, позаботьтесь о заморозке за несколько часов, до приготовления. Пару слов о печенье: нужно печенье т...

Тропический сорбет с авокадоИнгредиенты: 1 авокадо, 1,5 больших или 2 маленьких банана, 2 ст. л сахара, 1 лимон, 1 апельсинСнимите с вымытого и обсушенного лимона цедру,перетрите кончиками пальцев её с сахаром и положите в блендер. Добавьте сок лимона и апельсина и произвольно нарезанные бананы. А авокадо сделайте продольный надрез, поверните половинки в противоположные стороны...