Тропический сорбет с авокадо

Количество персон: 6

Ингредиенты

1 авокадо
1,5 больших или 2 маленьких банана
2 ст. л сахара
1 лимон, 1 апельсин

Рецепт приготовления

Снимите с вымытого и обсушенного лимона цедру,перетрите кончиками пальцев её с сахаром и положите в блендер.
Добавьте сок лимона и апельсина и произвольно нарезанные бананы.
А авокадо сделайте продольный надрез, поверните половинки в противоположные стороны. Удалите косточку и ложкой выскребите мякоть, которую добавьте в блендер.
Взбейте всё до образования однородной густой массы. Переложите в протно закрывающийся пищевой контейнер и заморозьте не очень сильно, перемешивая массу 1 раз в 15 минут. Процесс заморозки может занять от 1,5 до 2.5 ч.
Из замороженной массы сформуйте шарики (у меня они не получились. Для этой цели нужна ложка для мороженного), разложите в креманки и подавайте.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сорбет из авокадо с oreo печеньемИнгредиенты: Авокадо (заранее выскобленная и замороженная мякоть) - 2 шт, Молоко сгущенное - 3 ст. л., Печенье (Орео или на подобие.) - 100 г, Йогурт (натуральный) - 1 шт, Цукаты (для украшения)Вот практически все необходимое для десерта. У меня авокадо был заморожен 2 дня назад, поэтому такой нелицеприятный. Если Вы соберетесь готовить этот десерт, позаботьтесь о заморозке за несколько часов, до приготовления. Пару слов о печенье: нужно печенье т...

Сорбет из авокадо мохитоИнгредиенты: Авокадо - 2 шт, Лайм - 2 шт, Мед - 100 г, Мята - 0,5 стак., Вода (( кипяток) - 150 млДля приготовления сорбета нам понадобятся: лайм, авокадо и мята. Мяту залить кипятком и дать настояться 30 минут, чтобы мята отдала весь аромат. Затем настой процедить. Размешать в настое мёд. Натереть цедру одного лайма. В настой из мяты и мёда, добавляем ...

Витаминный напиток тропический авокадоИнгредиенты: молока 2 Стакана, авокадо 1 Штука, нектара агавы 2 Ст. ложки, тропических фруктов 1 Стакан (замороженных), растительного белка 1 Чайная ложка, кокосовой стружки 1/2 Чайных ложкиВам наверняка не стоит рассказывать о пользе растительных волокон для здоровья. Данный коктейль позволит вам получить дневную порцию полезных волокон в одном стакане приятного на вкус прохладного напитка. 1. Даже если в вашем распоряжении есть свежие тропич...

Чай тропический райИнгредиенты: вода - 2 стакана, сироп малиновый - 1 стакан, чай - 250 миллилитров, ананас консервированный - 2 ломтика, пиво - 500 миллилитров, сок фруктовый - 1 штука1. Сироп смешайте с водой, разлейте смесь по формочкам и заморозьте. 2. Ломтики ананаса разрежьте пополам и разложите по бокалам. В каждый бокал добавьте 3–4 приготовленных кубика льда, налейте чай, лимонный сок и пи...