Соленая красная рыба за 40 минут

Соленая красная рыба Я хорошо засоленную красную рыбу люблю больше любых мясных изделий и деликатесов. Более того, соленая красная рыба мне нравится больше, чем, например, запеченная в духовке или приготовленная или каким-то иным способом. Поэтому, как только в руки попадается ... Ингредиенты: Красная рыба (весом 3-4 кг) 1 Штука, Соль крупная 10 Ст. ложек, Сахар 5 Ст. ложек, Перец 1 Ст. ложка, Лавровый лист 3 Штуки, Лимон 1 Штука

Соленая красная рыба за 40 минут Берём рыбу, любую красную, горбуша получается отлично, как наиболее недорогой вариант (про форель, лосось и т. д. вообще молчу)), естественно чистим от кишок и чешуи. Режем рыбку поперёк на кусочки примерно 2см шириной, потом берём каждый кусочек, проводим ... Ингредиенты: Горбуша (или любая другая красная рыба) - по вкусу

Соленая красная рыба Итак, готовим рыбу. Филе нарезаем на порционные кусочки (так, как вы это обычно делаете). Тут же в холодную кипяченую воду добавляем соль. Перемешиваем, чтобы соль более или менее растворилась. Рыбу переложить в контейнер (или любую посуду) и залить солевым... Ингредиенты: Филе рыбное (красная рыба) - 500 г, Соль - 60-75 г, Масло растительное (по желанию) - 2 ст. л., Коньяк (по желанию) - 2 ст. л., Корица (по желанию), Вода (кипяченая, холодная) - 0.5 л

Засол красной рыбы Хочу обратить ваше внимание на то, что я рекомендую выдержать рыбку 3 суток, но при желании уже через 2 дня можно пробовать, что получилось. Количество соли и сахара вы можете регулировать, учитывая ваши пожелания к конечному результату. То же самое касаетс... Ингредиенты: Красная рыба 500 Грамм, Соль 1.5 Ст. ложки, Сахар 2.5 Ст. ложки, Укроп 1 Пучок

Рулет с красной рыбой Натрите сыр на терке. Яйца взбейте и соедините с крахмалом и тертым сыром. Застелите противень пергаментом для выпечки и вылейте сырно-яичную массу. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200*. Филе красной рыбы нарежьте тоненькими полосочками. Дом... Ингредиенты: 100 гр. твердого сыра, типа «российского», 2 яйца, 1 столовая ложка крахмала, 200 гр. домашнего сыра 5-8% (cottage cheese), 200 гр. филе соленой красной рыбы (семги, форели), 1 пучок укропа

Лаваш с красной рыбой и сыром Если внезапно нагрянули гости, такое незамысловатое, но от этого не менее вкусное блюдо будет очень кстати! Для того чтобы приготовить лаваш с красной рыбой и сыром, понадобится всего несколько минут вашего времени, но зато такое лакомство разойдется "... Ингредиенты: Семга соленая 150 Грамм, Сыр плавленый 200 Грамм, Руккола 1 Пучок, Тонкий лаваш 1 Штука

Пирог с соленой красной рыбой Любой пирог - это хлопотно и щепетильно. Этот пирог готовится с развернутыми краями и необычной начинкой. Используйте любую красную рыбу, сыр "Моцарелла" или "Сулугуни", а также помидоры черри для вкуса и украшения. 1. Для этого пирога н... Ингредиенты: Дрожжевое тесто 500 Грамм, Сыр Моцарелла или Сулугуни 250 Грамм, Сладкий перец По вкусу, Специи и соль По вкусу, Помидоры черри 5 Штук

Стейк из красной рыбы в духовке Форму для запекания застилаем фольгой, смазываем дно половиной растительного масла. Лист фольги берите такого размера, чтобы перед запеканием хватило завернуть рыбу. Выкладываем на дно розмарин, порезанный корень имбиря. Кладем сверху порционные стейки рыбы... Ингредиенты: Красная рыба - 600 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Розмарин - 1 чайн.л., Имбирь - 40 гр, Лимоны (соленые дольки лимона) - 80 гр, Соль - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 1 чайн.л.

Омлет с сыром и красной рыбой Вам будет интересно узнать о том, как приготовить омлет с сыром и красной рыбой, если вы ищите оригинальную закуску. Она представляет собой рулет, который нарезают кусками для подачи. Сочетание ингредиентов в начинке проверено временем. Омлет станет внешней... Ингредиенты: Майонез 100 Грамм, Красная рыба малосольная 200 Грамм, Творожный сыр 100 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Мука пшеничная 1 Ст. ложка, Растительное масло 1 Ст. ложка

Суп из соленой красной рыбы Приготовим суп из соленой красной рыбы в домашних условиях. Первым делом нужно сварить ароматный овощной бульон. Затем бульон процеживаем и добавляем в него картофель, рыбу и рис. Варим еще 15 минут до готовности. При подаче на стол присыпаем суп измельченн... Ингредиенты: Форель слабосоленая 140 Грамм, Картофель 2 Штуки, Лук репчатый 1/2 Штуки, Морковь 1 Штука, Сельдерей 1 Штука (корень), Рис 1/2 Стакана, Вода 1,5 Литра, Специи По вкусу, Зелень По вкусу, Соль и перец По вкусу

Больше рецептов