Смс ки из сельди с яблоком

Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

Лук зеленый
Молоко
Майонез
Яблоко (кислое, трем на мелкой терке) - 2 шт
Сыр твердый (трем на мелкой терке) - 200 г
Батон - 1 шт
Сельдь (филе ) - 1 шт
Петрушка (можно использовать укроп, кинзу)
Масло сливочное

Рецепт приготовления

Филе режем на кусочки и кладем на 5 -10 минут в молоко (если филе не очень соленое, можно без молока обойтись). Режем батон и обжариваем с одной стороны на сливочном масле. Затем гренки слегка натираем чесноком - для запаха В отдельной тарелке смешиваем тертые сыр, яблоки и вареные яйца, добавляем майонез и перемешиваем. На гренки мажем смесь сыра, яблок и яиц, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком, сверху кладем кусочек сельди и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита

Источник

Похожие рецепты

Запеканка из сельди и яиц в сковородеИнгредиенты: Сельдь (1 штука, охлажденная или свежемороженая) - 300 г, Петрушка - 1/2 пуч., Укроп - 1/2 пуч., Сметана (10%) - 300 г, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 2 ст. л., Соль (или по вкусу) - 0,5 ч. л., Масло сливочное (для смазывания формы) - 1 ч. л.Ставлю варить яйца вкрутую. Сельдь мою, удаляю потроха, чищу, отрезаю плавники и голову. Удаляю хребет и по максимуму удаляю все косточки. Режу небольшими прямоугольниками. Сковороду смазываю сливочным маслом. Укладываю на дно кусочки сельди. Зелень тщател...

Веррины из сельди по татарскиИнгредиенты: сельдь малосольная жирная – 200 г, яблоки кисло сладкие – 60 г, сок лимона – 1 ст.л., картофель не разваривающийся отварной – 100 г, свекла столовая запеченная или отварная – 100 г, лук репчатый – маленькая луковка, йогурт натуральный (у меня домашний) – 90 г, хрен столовый – 1 ст.л., соль, перец свежесмолотый черный (а лучше белый)Йогурт (желательно густой) приправить хреном, солью, перцем и соком лимона. Мелко порубить репчатый лук (возможна замена на зеленый) и добавить к соусу. Свеклу и картофель очистить, нарезать кубиками, размером 1 см. Яблоко очистить, удалить сердцевину, разр...

Засолка сельди по вилковскиИнгредиенты: Сушеный укроп 1/3 Чайных ложки, Дунайская сельдь 2 Килограмма, Базилик 1/3 Чайных ложки, Соль 2 Ст. ложки, Кориандр 1/3 Чайных ложки, Перец 1/2 Чайных ложкиМестный рецепт курортного села Вилково, что расположено на берегу Черного моря. Необыкновенно вкусная дунайская сельдь. Минимум обработки и максимум полезных веществ и приятного вкуса. 1. В первую очередь необходимо почистить селедку, для этого (когда сельд...

Бешбармак из сельдиИнгредиенты: Сельдь 4 Штуки (филе), Морковь 2-3 Штук, Лук репчатый 2-3 Штук, Томатная паста 3 Ст. ложки, Масло растительное По вкусуВашему вниманию - простой рецепт приготовления бешбармака из сельди. Блюдо можно использовать как закуску, например, намазав на бутерброды. Также можно приготовить гарнир (это могут быть макароны, лапша или картофель пюре) и подать бешбармак, как второе блю...