Сметанный соус для котлетСметанный соус для котлет можно использовать как и при подаче, так и во время приготовления котлет в духовке. Это рецепт можно разнообразить дополнительными специями и пряности, если есть желание. 1. В этот простой рецепт сметанного соуса для котлет я предл...Ингредиенты: Сметана 100 Грамм, Сливки 100 Миллилитров, Овощной бульон 250-300 Миллилитров, Мука 2 Ст. ложки, Сливочное масло 50 Грамм, Соль 1 Щепотка, Белый перец 1 Щепотка
Ежики в сметанном соусеСкажу вам честно, это замечательное блюдо всегда было одним из самых любимых в нашей семье, и хотя котлеты мы тоже с радостью кушаем, но все же такие ежики всегда становятся настоящим праздником в нашей семье. И если вы хотите разнообразить свое повседневно...Ингредиенты: Фарш мясной 500 Грамм (свинина+говядина), Рис 0,5 Стакана, Лук репчатый 1-2 Штук, Сметана 200 Грамм, Майонез 1-2 Ст. ложек, Морковь 1 Штука, Томатный соус 1-2 Ст. ложек, Специи По вкусу, Соль По вкусу
Гречнево-чечевичные котлеты с грибами и сметанным соусомСразу оговорюсь, что пропорции взяла приблизительные, на свой вкус. Вы можете взять больше/меньше гречки, чечевицы и грибов. Грибы вешенки нарезать и обжарить с морковью и луком. Добавить к грибам чечевицу, немного воды и тушить до готовности под крышкой, ...Ингредиенты: Крупа гречневая - 100 г, Чечевица - 150 г, Вешенки - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Имбирь (1см) - 1, Корнишоны - 2 шт, Майонез - 30 г, Укроп - 2 веточ., Соевый соус (или по вкусу) - 2 ст. ...
Котлеты в сметанном соусеДля приготовления котлет с подливкой из сметаны в духовке сразу подготовим продукты по списку: свиной фарш, сметану, растительное масло, репчатый лук, чеснок, специи, зелень, муку, белый хлеб, яйцо. Фарш приправляем солью и молотым черным перцем, отдельно в...Ингредиенты: Свиной фарш - 600 г, Яйцо - 1 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 1-2 зубчика, Белый хлеб - 2 ломтя, Сметана - 200 г, Зелень - по вкусу, Соль, перец - по вкусу, Мука пшеничная - для панировки, Растительное масло - для жарки
Соус из сметаны для котлетСколько себя помню, с самого глубокого детства мама подавала такой соус из сметаны к котлетам. Понятно, что в те времена удивлять было практически нечем и самые простые вещи казались несказанно вкусными. А я уже сейчас заменила петрушку и укроп на мяту и ба...Ингредиенты: Сметана 1 Стакан, Мята По вкусу (Маленький пучок), Базилик По вкусу (Маленький пучок), Соль По вкусу, Перец По вкусу, Чеснок 2 Зубчика
Зразы в томатно-сметанном соусеНарезать луковицу для фарша. Для зраз можно использовать любой фарш: мясной, куриный, рыбный. В данном рецепте - фарш из индейки. В готовый фарш добавить нарезанный лук, соль, перец, паприку и размоченный, хорошо отжатый белый хлеб. Фарш из птицы, как прави...Ингредиенты: Фарш индюшачий - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Батон - 4 ломт., Сметана - 2 ст. л., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Грибы - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 50 г, Сметана - 2 ст. л., Бульон - 300 мл, Масло расти...
Сметанный соус для рыбы и рыбных котлет1 Натереть огурец на самой мелкой терке. 2 В чашку к протертому огурцу добавить сметану, дижонскую горчицу, сахар, соль, сок лайма. 3 Хорошо перемешать венчиком до однородной массы. Сметанный соус готов. Приятного аппетита!Ингредиенты: сметана - 100 гр., огурец - 50 гр., сок лайма - 1 ч.л., горчица дижонская - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., соль
Куриные котлеты с овсянкой и сметанным соусомИтак, из моего рецепта вы узнаете, как приготовить куриные котлеты с овсянкой и сметанным соусом. Приятное сочетание курицы и соуса понравилось моим родным. Можно добавить любимые специи или увеличить количество перца по вкусу, это уже как кому нравится. Я ...Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Овсяные хлопья 2/3 Стакана (быстрого приготовления), Молоко 1 Стакан (неполный), Лук 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Соль, перец черный молотый По вкусу, Панировочные сухари 1 Стакан (для панировки), Растительное масло 0,5 Стакана (для...
Рыбные котлеты с соусом из сыра с голубой плесеньюЭти котлеты можно делать не только из трески, а из любой белой рыбы. Если рыба была заморожена, то ее не следует размораживать до конца, достаточно только чуть-чуть, чтобы можно было ее нарезать на кусочки. Порежьте рыбу на кусочки, измельчите лук и сельдер...Ингредиенты: Для котлет: Филе трески 1 кг, Два яйца, Чашка пшенных хлопьев быстрого приготовления, Три средних луковицы, Несколько черешков сельдерея, По щепотке сушеной зелени укропа и петрушки, Три столовых ложки жирной сметаны, 150 грамм кунжута для панировки котлет,...
Котлеты из трески в сметанном соусеРыбные котлеты не все любят - думаю, это из-за того, что не всякая рыба для них подходит. Треска в этом случае - просто идеальна. Эта рыба малокостистая, обычно крупного размера - разделывать её на филе одно удовольствие. Для сочности в котлетки добавьте са...Ингредиенты: Филе трески - 250 г, Яйцо куриное - 1 шт., Лук репчатый - 30 г, Укроп свежий - 7 г, Сало - 50 г, Чеснок - 1 зубчик, Сухари панировочные - 1/3 стакана, Соль - 5 г, Черный молотый перец - 1 г, Подсолнечное масло для жарки - 40 мл, Мука - 0,5 ст.л., Вода - 1/2...
