Слоёные мешочки с яблоком и изюмом

Время приготовления: 80 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт
Изюм - 90 г
Сахар коричневый - 60 г
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
Яйцо куриное (для смазывания ) - 1 шт

Рецепт приготовления

Необходимые продукты
Берём слоёное тесто и нарезаем его на квадраты 10 Х 10 см.
Раскладываем квадраты теста в формочки для кексов. Если формы не силиконовые, то их надо смазать маслом. У меня формочки 7 см в диаметре по верхнему ободку и 4,5 см диаметр донышка.
Подготовим начинку. Яблоко нарезать кубиком. Изюм промыть, замочить в горячей воде на 15 минут. Смешать яблоко и изюм.
Раскладываем начинку в формочки с тестом, сверху насыпаем примерно по чайной ложке коричневого сахара.
Соединяем края теста, хорошо прижимаем, формируем мешочек. Смазываем яйцом и посыпаем немного коричневым сахаром.
Выпекать в духовке при t=200-180 C, 40-50 минут. Через 20-30 мину после начала выпекания вытащить слоёные мешочки из формочек и допечь просто на противне.
Готовые слойки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Источник

Похожие рецепты

Ржаные завитушки с изюмом и яблокомИнгредиенты: мука ржаная - 300 г, яблоко - 1 штука, изюм светлый - 100 г, банан (средний) - 2 штуки, разрыхлитель теста - 2 ч. л, сахар - 100 г, водаВзбить блендером бананы до тягучей массы. Это наш связующий ингридиент вместо яиц. В банановую массу всыпать ржаную муку через сито, разрыхлитель теста, сахар. Замешать крутое тесто. Можно при этом добавить воды комнатной температуры, чтобы теста получилось...

Орехово грушевые слоеные мешочкиИнгредиенты: Груша - 200 г, Орехи лесные - 60 г, Мед - 3 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Соевый соус (сладкий Kikkoman) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 2 ст. л., Корица - 1/4 ч. л., Изюм - 20 г, Тесто слоеное (бездрожжевое) - 500 гИзюм замочить в роме или чае, если кушать будут детки, на 30 минут. Орехи перемолоть. Груши очистить от семечек и порезать маленькими кубиками. Смешать в миске груши, мед, корицу, сахар. Добавить соевый соус. Затем все перемешать с молотыми орехами и изюмом...

Слоёные конвертики с повидлом яблокомИнгредиенты: Мука, вода, дрожжи, яйцо, сахар, ваниль, сливочное масло, повидло, яблокиОпара мука - 220 гр свежие дрожжи - 10 гр яйцо - 1 шт вода - 230 гр Всё смешать ,оставить бродить 3 часа . Тесто мука - -250 гр соль - 7,5 гр дрожжи - 10 гр сахар - 100 гр вода - 30 гр ваниль Добавить в опару , перемешать руками и оставить подходить 1,5 час...

Слоёные плюшки с творогом и изюмомИнгредиенты: Арахис - 2 ст. л., Изюм светлый - 100 г, Корица молотая - 1 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Сахарная пудра - 2 ст. л., Сливки 20% - 50 мл, Творог - 500 г, Тесто слоёное дрожжевое - 500 г, Финики сушёные - 5 шт., Яйца куриные - 1 шт.Для приготовления плюшек нам понадобится тесто слоёное дрожжевое, творог, сливки или сметена, сухофрукты, орехи, корица, сахарная пудра, яйцо и сахар. В миске смешать творог, яичный желток, изюм, финики (порезать), орехи (немного порубить), сахарную пудру, ...