Слойки с корицей новогодние ёлочки

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты

Корица - 1 ч. л.
Яйцо куриное (для смазки) - 1 шт
Конфеты (по количеству ёлочек - для подставки)

Рецепт приготовления

Количество теста - на ваше усмотрение. Всё зависит от того, сколько слоек вы готовите. У меня был рулон готового теста - прямоугольник 26 x 32 см. Включить духовку на разогрев - на 180 град. Если тесто еще не раскатанное, то раскатайте его до 3-4 мм толщиной. Затем нарежьте его на полоски в 1-1,5 см шириной. Длина полосок - тоже на ваше усмотрение.
Затем слегка припудрить тесто мукой. И сложить полоски ёлочкой: основа должна быть длинной, а к верху она должна становиться короче. Смотрите фото.
Затем аккуратно воткнуть длинную лучину. Противень застелить бумагой для выпечки и положить слойки.
Оставить немного теста для звездочек. Если есть формочка, то отлично. Если нет, то нужно будет потрудиться и вырезать звездочки ножом.
Выложить все заготовки на противень.
Подготовить посыпку: смешать коричневый сахар и корицу. У меня сахар марки "Мистраль мелкий".
Заготовки смазать яйцом, чтоб посыпка лучше приклеилась. Посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать слойки в горячей духовке при 180 град. около 15 минут, они должны красиво зарумяниться. Затем собрать готовые слойки: надеть звездочки на лучины сверху и посадить ёлочки на твердую основу, для этого нужно взять обычные шоколадные конфеты, на которые поставить лучину.

Источник

Похожие рецепты

Рождественские закусочные слойки елочкиИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Горчица (баварская ТМ HAAS) - 3 ст. л., Орегано (свежий) - 2 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Кунжут (для украшения) - по вкусу, Пармезан (по желанию) - по вкусу, Яйцо куриное - 1 штЕсли слоеное тесто заморожено, разморозим его заранее. Горчицу можно взять любую по вкусу, я использовала Баварскую от ТМ HAAS. Она сладкая, приготовлена из целых зерен. Сразу включим духовку разогреваться до температуры 215-220 градусов и подготовим против...

Новогодние слойки сладкая тростьИнгредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г, Масло сливочное - 50 г, Сахар - 80 г, Глазурь (сахарная белая ТМ Dr. Oetker), Вишня (вяленая)Если у вас тесто замороженное, размораживайте его в холодильнике, не на столе. Тесто немного раскатать. Затем распределите размягченное сливочное масло по всей поверхности теста. Сверху посыпьте сахаром. Теперь посыпьте корицей ТМ Dr. Oetker, немножко прид...

Новогодние бутерброды ёлочки с рыбой и крабовыми палочкамиИнгредиенты: твердого сыра - 100 г, белого/ ржаного хлеба - 6 ломтиков, майонеза - 6 ст.л., крабовых палочки, яйца, брюшка красной рыбы (или мякоть), укропБрюшко или мякоть рыбы промыть кипяченой водой. Сыр и вареные яйца натереть на любой терке, смешать с майонезом и поставить в холод. По диагонали разрезать хлеб, рыбье брюшко или мякоть нарезать длинными полосками, крабовые палочки – поперек продолговатыми ...

Новогодние ёлочки из слоеного теста с маковой начинкойИнгредиенты: Мак – 200 гр., Молоко – 200 гр., Мёд – 50 гр., Сахар – 50 гр., Сливочное масло – 50 гр., Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр., разноцветная глазурь и съедобная посыпка для украшенияМак ошпарить кипятком и оставить на 15 минут, повторить так 3 раза. На 3 раз процедить, залить молоком и варить, до полного выпаривания молока Добавить мёд, сахар и сливочное масло, перемешать. Снять с плиты, остудить. Измельчить в блендере до пастообразной...