Слойки вишневое наслаждение

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

Вишня - 500 г
Яйцо куриное (для смазывания слоечек) - 1 шт

Рецепт приготовления

Если вы будете готовить с замороженной вишней, то предварительно ее полностью разморозьте и используйте вместе с образовавшимся соком.
Вишню нарежьте, добавьте сахар, крахмал. Размешайте, чтобы все ингредиенты распределились равномерно.
Аккуратно прогрейте на медленном огне при постоянном помешивании до загустения. Не кипятите! Дайте начинке полностью остыть (до комнатной температуры!).
Раскатайте слоеное тесто, нарежьте в соответствии с желаемым размером слоечек.
Края теста смажьте яйцом, разболтанным с небольшим количеством воды. Разложите начинку. Скрепите края слоечек. Для более плотного сцепления теста прижмите тесто по краям вилочкой.
Разложите слоечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте взболтанным яйцом. На каждой слоечке зубочисткой сделайте по несколько отверстий для выхода пара. Выпекайте в разогретой до 200 – 210 С духовке до румяности и готовности теста (около 15 минут).
Приятного вам чаепития! И не забудьте, что начинки внутри много и она горячая! Поэтому не торопитесь, дайте слоечкам слегка остыть.

Источник

Похожие рецепты

Вишнёво шоколадное суфле вишнёвое наслаждениеИнгредиенты: Сметана - 500 г, Желатин (2 столовые ложки) - 20 г, Сахар (Стакан) - 200 г, Вода - 180 мл, Вишня - 100 г, Ванилин - 1 щепот., Шоколад темный - 3 ломт.Ингредиенты... Замачиваем желатин в воде (комнатной температуры) на 30 минут до набухания Смешиваем сметану и сахар. Взбиваем. Ставим в холодильник на 10 минут Набухший желатин нагреваем до полного растворения. Нельзя кипятить! Охлаждаем до комнатной темпер...

Пирог тыквенно вишневое наслаждениеИнгредиенты: Тыква - 400 г, Вишня (сушеная) - 200 г, Коньяк - 2 стак., Масло сливочное - 150 г, Сахар - 5 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 3 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Молоко - 120 млТыкву потушить в небольшом количестве воды минут 5. Воду слить, тыкву размять в пюре. Вишню замочить в коньяке. Взбить масло с сахаром до легкой пены. Яйца вбить по одному, потом постепенно тоненькой струйкой влить молоко. Муку и разрыхлитель постепенно в...

Вишневое мерсиИнгредиенты: 4 яйца, 60 гр. муки, 60 гр. сахара, 1 пакетик ванильного пудинга + молоко, 0,5 ст. вишневого желе, 1 ст. вишневого джема (или повидла), несколько вишен и взбитые сливки для украшенияВзбить яйца с сахаром, добавить 1-2 ст.л. воды, всыпать муку, перемешать, вылить на противень. Выпечь при температуре 180-220 градусов, остудить. Приготовить ванильный пудинг (я использовала порошковый, лень было варить настоящий), разлить по формочкам. Сме...

Салат вишневое наслаждениеИнгредиенты: 3 картофелины, 1 луковица, 3 яйца, 2 свежих огурчика, 1 яблоко, Немного вишен (можно из компота), Сметана, Майонез.Порадуйте своих родных и близких чем-то ори гинальным, но удивительно простым. Хватит их закармливать одним только оливье, пришло время перемен! Итак, лучок шинкуем меленько. Отварные яйца чистим и активно рубим. Картофель варим в «мундире» и грациозно наре...