Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него

Слоeное тесто домашнего приготовления и изделия из него Научилась делать слоёное тесто облегчённым способом и уже больше пол года не покупаю. Из воды, яйца, соли, сахара, уксуса, растительного масла и муки замесить тесто. Дать отдохнуть 10 мин. Разделить на 4 части и каждую по очереди раскатать в круг диаметром... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Маргарин - 250 г, Вода - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Уксус - 1 ст. л., Морской язык - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Зелень

Слоeное тесто дрожжевое домашнего приготовления и изделия из него Дрожжам дать подняться в тёплой воде с сахаром. И замесить тесто. Я не хотела дать ему подняться, но меня отвлекли и оно поднялось, думаю, даже к лучшему. Обмять подошедшее тесто и разделить на 4 части. Маргарин тоже поделить на 4. Первую часть теста раскат... Ингредиенты: Вода - 300 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Дрожжи (сухие, я использую "Саф-момент") - 1 пач., Сахар - 1 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука (от 3 стаканов, чтобы мягкое тесто получилось), Маргарин - 250 г