Перец фаршированный капустой и морковью на зимуПодготовьте необходимые продукты. Если покупаете их в магазине, как я, то перцы старайтесь выбирать помельче, чтобы они вошли в банку. В поллитровую у меня поместился один фаршированный плод, в 900-граммовые - по 2. Мелким кубиком нарежьте лук и морковь, по...Ингредиенты: Болгарский перец - 500 гр, Капуста белокочанная - 200 гр, Морковь - 100 гр, Лук репчатый - 40 гр, Подсолнечное масло - 30 гр, Томатная паста - 100 гр, Вода - 300 мл, Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт.
Болгарский перец, фаршированный капустойПеред вами пикантная, аппетитная закуска, которая прекрасно дополнит любое основное блюдо. Я хочу показать, как приготовить болгарский перец, фаршированный капустой на зиму. Если вам еще не довелось попробовать такой перчик, то обязательно запоминайте и пов...Ингредиенты: Сладкий перец 8 Штук, Капуста 1\3 Штук, Морковь 1 Штука, Острый перец По вкусу (по желанию), Лавровый лист 3-4 Штук, Чеснок 4 Зубчика, Зелень 1/2 Пучка, Сахар 2\3 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 2/3 Ст. ложки, Растительное масло 100 Миллилитров, Специи П...
Сладкий перец, фаршированный капустойПерец помыть, срезав хвостик, почистить от семян и отварить в маринаде 5 мин, вынуть, дать стечь маринаду и в каждую перчину положить по зубку чеснока и мелко нашинкованную капусту. Уложить в банки (лучше 1 - 2 литровые) и стерилизовать 1 литровую банку 20 ...Ингредиенты: Перец сладкий - 5 кг, Капуста белокочанная|Капустa - 1,5-2 кг, Чеснок (головки) - 5 шт, Вода (для маринада) - 2 л, Уксус (9%-ный,для маринада) - 500 мл, Масло растительное (для маринада) - 250 мл, Сахар (для маринада) - 250 г, Соль (для маринада) - 3,5 ст. ...
Болгарский перец фаршированный в рассоле на зимуВсегда относилась недоверием к вегетарианской еде, пока не попробовала болгарский перец, фаршированный капустой у знакомых, которые несколько лет назад отказались от привычной нам еды. Хозяйка дома с удовольствием поделилась своим фирменным кулинарным рецеп...Ингредиенты: Болгарский перец (ckflrbq) - 5 кг, Капуста белокочанная - 2.5 кг, Морковь (средняя) - 5 шт., Чеснок - 4 зубч., Вода - 2.5 л, Сахар - 1.5 стол.л., Соль - 0.5 стак. (200 мл), Уксус (6%-ный) - 0.5 мл, Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Лавровый лист - по в...
Перец фаршированный капустой и мясным фаршемРепчатый лук нарезать мелким кубиком и высыпать на сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжаривать две-три минуты на сильном огне, пока лук не начнет становиться прозрачным. Приглушить огонь до среднего, помешивая, обжаривать лук еще несколько минут...Ингредиенты: сладкий перец болгарский – 12-14 шт, капуста – средний вилок, морковь – 1 крупная, лук – 2-3 шт, мясной фарш (свинина или смешанный) – 350-400 гр, любая зелень – пучок, перец черный – по вкусу, перец красный молотый или паприка – 1 ч. ложка, соль – по вкусу...
Перец, фаршированный капустойСладкий перец фаршировать можно абсолютно любой начинкой: мясной, овощной, смешанной с крупами. Сегодня предлагаю приготовить перчики, фаршированные жареной белокочанной капустой. Перцы можно взять свежие или замороженные. В первом случае их нужно будет очи...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 250 г, Перец сладкий - 3 шт., Лук репчатый - 1 шт., Томатная паста - 0,5 ст.л., Масло подсолнечное - 2 ст.л., Соль - 0,25 ст.л., Семена тмина - 0,25 ч.л., Морковь - 30 г, Вода - 1 стакан
Фаршированный перец с капустой и морковьюФаршированный перец с капустой и морковью - полезное и вкусное блюдо в будни и праздники. Рецепт подойдет вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост. Это ароматное и красивое блюдо порадует ваших близких и гостей. Если взять болгарский перец разных ц...Ингредиенты: Перец болгарский 8-10 Штук, Морковь 2 Штуки, Капуста белокочанная 300 Грамм, Лук репчатый 1-2 Штук, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Сахар По вкусу, Подсолнечное масло 40 Миллилитров, Мука пшеничная 2 Ст. ложки (бе...
Перец фаршированный капустой на зимуНам понадобятся следующие продукты: болгарский перец разных цветов, белокочанная капуста, лавровый лист, чёрный перец горошком, соль, сахар, уксус и вода. У перцев отрезать плодоножку и удалить семена. Количество перца может колебаться от 20 до 25 штук, в з...Ингредиенты: Вода - 1 л, Капуста белокочанная - 350 г, Лавровый лист - 3 шт., Перец сладкий (болгарский) - 20 шт., Перец чёрный горошком - 6 шт., Сахар - 0.5 ст., Соль крупнокристаллическая - 1.5 ст. л., Уксус столовый 9% - 125 мл
Вегетарианские фаршированные перцыПропустить через мясорубку лук, морковь, сельдерей, цветную капусту, чили и один сладкий перец. На сковороде разогреть растительное масло, прогреть зиру и гарам-масала в течение 30 секунд, затем добавить овощной фарш и томатную пасту, тушить, помешивая, до ...Ингредиенты: Морковь - 2 штуки, Лук репчатый - 2 головки, Стебель сельдерея - 3 штуки, Цветная капуста - 200 г, Сладкий перец - 11 штук, Томатная паста - 1 столовая ложка, Чеснок - 1 зубчик, Кумин (зира) - 1 чайная ложка, Гарам-масала - 1 столовая ложка, Растительное ма...
Перец болгарский, фаршированный капустой на зимуХочу сразу заметить, что количество продуктов зависит от того, сколько банок вы собираетесь закатать. В одну литровую банку умещается 5 средних перчин. 1. Первым делом займемся подготовкой болгарского перца. Срезаем у перца плодоножку, удаляем семена и спол...Ингредиенты: Перец болгарский, Капуста белокочанная|Капустa, Петрушка, Вода - 1 л, Сахар - 180 г, Соль (с горкой) - 1 ст. л., Масло растительное - 200 мл, Уксус (Берем 9% столовый уксус) - 200 мл
