Перец сладкий в маслеБерется сладкий перец, который необходимо тщательно помыть, почистить от семечек. Затем очищается и нарезается кружочками корень петрушки, а чеснок разбивается на отдельные зубчики. Чтобы изготовить маринад. Берется сахар, уксус, соль и растительное масло. ...Ингредиенты: перец сладкий 2,5 Килограмма, вода 0,5 Литра, уксус 5%-й 200 Грамм, масло растительное 250 Грамм, сахар 100 Грамм, корень петрушки 1 Штука, чеснок 1 Штука, соль - По вкусу
Салат с козьим сыром, фасолью и сладким перцемДля приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Духовку предварительно разогреть до 240°C. Фасоль предварительно замочить (лучше на ночь), а затем отварить до готовности на медленном огне. Запечь перец целиком в духовке в течении 10 &mda...Ингредиенты: мята - 1 пучок, сок лимона - 30 мл, льняное масло «Biolio» - 3 ч. л., соль морская - 1 щепотка, перец сладкий желтый - 4 шт., помидоры - 4 шт., фасоль белая лима - 250 г, сыр козий мягкий - 200 г, рукола - 200 г
Перец сладкий, фаршированный сыромПерец сладкий, фаршированный сыром, отлично смотрится на праздничном столе. Особенно он радует в зимнее время, как яркое воспоминание о лете. Для приготовления перца сладкого, фаршированного сыром, надо брать обязательно спелые сочные плоды. В начинку можно...Ингредиенты: Сладкий перец 6-8 Штук (разноцветный), Сыр 300 Грамм (полутвердый), Масло сливочное 250 Грамм, Чеснок 5 Зубчиков, Зелень укроп,петрушка 1 Штука (пучок), Специи 1 По вкусу (соль, перец)
Фриттата со сладким перцем и фетойКрасный лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук нарезать наискосок. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить весь лук. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, затем почистить и мелко порубить. Сладкий перец, удалив семена и перепонки,...Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт., фета - 150 г, перец сладкий зеленый - 1 шт., перец сладкий красный - 1 шт., лук красный - шт., перец чили красный - шт., базилик свежий - пучка, лук зеленый - 6 стеблей, чеснок молодой - 1 шт., оливковое масло - 2 ст. л., перец черный ...
Перец сладкий в медовом маринадеТакой перчик зимой будет отличным дополнением к любому гарниру. Из количества овощей, указанного в рецепте, получается 6 баночек по 0,5 литра. Для приготовления нам понадобятся перец сладкий, мёд, вода, гвоздика, перец чёрный горошком, уксус 9%, соль и масл...Ингредиенты: Перец сладкий - 2 кг, Вода - 1.4 литра, Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл, Соль - 2 ст.л, Гвоздика - 6 шт, Мёд - 8 ст.л, Уксус столовый - 100 мл, Перец черный горошком - 1 ч.л.
Сладкий перец на зимуСладкий перец на зиму готовить надо из спелых сочных плодов. Томатную пасту можно заменить спелыми сочными протертыми помидорами. Банки стерилизуются в кипятке 10 минут поллитровые, литровые - 25 минут. Сладкий перец на зиму можно сделать острым, добавив пе...Ингредиенты: Перец сладкий 1 Килограмм, Лук красный 3 Штуки, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Масло растительное 4 Ст. ложки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль, перец 1 По вкусу
Перец сладкий на зимуПерец выбирайте спелый, не поврежденный, не вялый, без подгнивших мест. Это обязательные условия! Перец не подвергается термической обработке, поэтому заготовку следует хранить только в холодильнике. Заготовка получается соленой, но так как она добавляется ...Ингредиенты: Перец болгарский 1 Килограмм, Соль 250 Грамм, Масло растительное 4 Ст. ложки
Фаршированный перец в мультиваркеПриготовим перец сладкий, патиссон среднего размера, лук, сельдерей, морковь, корешки петрушки и сельдерея, рис, фарш, масло растительное, соль и перец. Рис промыть, залить стаканом воды и поставить на огонь. Как закипит, выключить и накрыть крышкой для наб...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 20 мл, Морковь - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 12 шт., Петрушка корень - 3 шт., Помидоры - 5 шт., Сельдерей стебли - 3 шт., Лук репчатый - 2 шт., Патиссон - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Рис круглозернист...
Перец фаршированный овощамиДля приготовления фаршированных перцев нам понадобится перец сладкий, помидоры, маслины, сыр твёрдый, сыр рикотта, чеснок, тимьян, масло оливковое, перец чёрный молотый и соль (морская). Маслины нарезать колечками. Сыр натереть на крупной тёрке. Помидоры п...Ингредиенты: Маслины без косточек - 50 г, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Помидоры - 300 г, Соль - 1 щепотка, Сыр рикотта - 150 г, Сыр твёрдый - 50 г, Тимьян лимонный свежий - 1 пучок, Чеснок...
Перец сладкий маринованныйДля приготовления перца маринованного нужно взять разноцветные свежие стручки сладкого перца, зелень петрушки, воду, уксус 6%-ной концентрации, сахар, подсолнечное масло, чеснок и соль. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от плодоножек и семяносцев с с...Ингредиенты: Перец сладкий (болгарский) - 2000 г, Петрушка свежая - 1 пучок, Вода - 1 л, Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., Сахар - 1 ст., Соль крупнокристаллическая - 2 ст. л., Уксус столовый 9% - 1 ст., Чеснок - 2 зубчик
