Сладкий киш с творожным суфле и персиками в мультиварке

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Творог - 400 г
Персик (консервированные, половинки) - 1 бан.
Сметана - 2 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Лимон (сок) - 1/2 шт
Ванильный сахар - 1 пакет.

Рецепт приготовления

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем 1 яйцо и хорошо перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем, просеянные через сито. и замесить пластичное тесто.
Замесить пластичное тесто. Готовое тесто скатать в шар, оставляем отдохнуть минут на 10 -15 в холодильнике.
Пока тесто в холодильнике, готовим начинку. Для этого соединяем: творог, сахар, сметану, яйца, сок из половины лимона, крахмал, ванильный сахар. Всё хорошо взбиваем миксером в однородную массу.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем наше тесто и распределяем его по дну чаши при этом оставляя бортики высотой 4 см.
Выкладываем творожную начинку. Сверху дольки персика. Края тесто немного приспустим.
Готовим в режиме "Мультиповар" 120 градусов 45 минут (мне было мало 45 минут, я еще добавила 15 минут, в итоге получилось 1 час по времени)

Источник

Похожие рецепты

Мясное суфле с персикамиИнгредиенты: Персики - 3 шт., Говядина - 400 гр., Яйцо - 3 шт., Масло слив. - 1 ст.л., Соль по вкусу.Мясо отварить до готовности. И пропустить через мясорубку (я в блендере все мелю) Персики разрезать пополам, вынуть косточки и натереть мякотью на терке, чтобы кожура осталась, она нам не нужна будет. Соединить персики с мясом, посолить по вкусу. Перемешать...

Меренговый рулет с творожным кремом и персикамиИнгредиенты: Белок яичный - 4 шт, Сахар - 220 г, Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Уксус (яблочный) - 1 ч. л., Соль (щепотка), Сахарная пудра (Для посыпки), Творог - 300 г, Сахар - 1 ст. л., Ванильный сахар - 1 ч. л., Желток яичный - 4 штТ. к. в творожный крем для меренги мы будем класть сырые желтки, то яйца нужно взять обязательно целые, и обязательно помыть их с мылом, т. к. большинство микробов и опасных вирусов обитает именно на скорлупе. После чего разбиваем яйца и отделяем белки от ж...

Имбирный пирог с персиками под творожным кремомИнгредиенты: для теста на круглую форму 20 см, мука-140 гр, сахар-150 гр. (желательно коричневый), масло (комнатной тем-ры)-115 гр, яйца- 2 шт, молоко-125 мл., корица-1 ч л, мускатный орех натертый-1/2 ч л, разрыхлитель-2 ч л, сок одного апельсина, сливки жирные-200 мл., творог-100-гр, сахарная пудра с ванилью-5 ст. лОтдельно смешать просеянную муку,орехи, разрыхлитель и специи Взбить до пышности масло с сахаром(около 4 минут) По одному вбить яйца В три приема добавить чередуя муку и молоко. Печь при 180 С около 40 минут,пока воткнутая в пирог зубочистка не выйдет сухо...

Торт суфле с тыквой и персикамиИнгредиенты: для теста: 150 гр. муки, 100 гр. маргарина, 2 ст.л. сахара, для суфле: 1 ст.мякоти тыквы( см. оригинальный рецепт), 200 гр. сахара, 470 гр. персиков(1 бльшая банка), 30 гр. желатина( 3 пакетика по 10 гр. ), 200 гр. сливокПросейте муку, добавьте сахар, перемешайте с маслом до крошки. Влейте 3 ст. ложки ледяной воды, замесите тесто(песочное). Тесто завернуть в плёнку пищевую и убрать в холодильник на часок..... Желатин замочить. Персики измельчить блендером в пюре, добавить с...