Сдобный пирог с маком и корицейВ теплой воде растворить дрожжи, сахар и соль. Вылить в миску и постепенно добавить муку (ее может уйти немного меньше или больше), вымешивая тесто. Накрыть крышкой или пленкой (полотенцем) и поставить в холодильник на 2 часа. Спустя указанное время вытащит...Ингредиенты: корица молотая - по вкусу, сахар - по вкусу, сливочное масло - 50 г, соль - 1 щепотка, яичные желтки - 1 шт., вода - 1 стакан, дрожжи сухие - 1 ч. л., сахар - 1 ст. л., мука - 2 стакана, мак - 100 г, мед жидкий - 2 ст. л.
Сдобный пирог с яблокамиПриготовить дрожжевое тесто. Разделить на две неравных части. Из той, что побольше сделать основу для пирога, смазать смесью меда и повидла, сверху выложить нарезанные на дольки или кубики яблоки, присыпать сахаром и корицей. Украсить полосками теста, расст...Ингредиенты: тесто - см. рецепт сдобный пирог с маком, 2 крупных кислых яблока, 1-2 ч.л. молотой корицы, 1 ст.л. меда, 2 ст.л. яблочного или грушевого повидла, 1-2 ст.л. сахара
Сдобный пирог ”Розы” с разными начинкамиВсе продукты должны быть комнатной температуры. Приступаем к опаре. Дрожжи необходимо ” разбудить”, для этого добавим к ним немного сахара. Молоко слегка подогреем и растворим в нем сахар. В едва теплое молоко добавляем дрожжи, хорошо перемешаем венчиком, а...Ингредиенты: Тесто: 560 г просеянной муки, 100 г сахара, 2 больших яйца, 180 мл теплого молока, 1 ч.л. ванильной эссенции, цедра лимона или апельсина, 100 г мягкого сливочного масла, щепотка соли, оливковое масло для замеса, 1 яйцо для смазывания., начинка: 300 г вишни,...
Пирог "Слезы монашки"1. Взбиваем миксером яйца и сахар до значительного увеличения в обьеме (6-7 мин.). Добавляем раст. масло, специи, разрыхлитель и тщательно перемешиваем, порционно добавляя муку. 2. Готовое тесто, перекладываем в форму, отправляем в духовку на 45-50 мин. при...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло растительное - 6 ст. л., Яйцо куриное - 5 шт, Сахар - 0,5 стак., Стружка кокосовая - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 10 г, Специи (ванильный сахар+мол.корица) - 1 ч. л., Какао-порошок - 3 ст. л., Вода - 3/4 стак., Сахар ...
Маковый пирог с брусникойПродукты, которые нам понадобятся. В рецепте была указана маковая начинка, но ее я не нашла, поэтому я с вечера подготовила мак- 100 г. мака залила 150 г кипящего молока, прокипятила 15 мин и оставила до утра. (убрала в холодильник после остывания). непосре...Ингредиенты: Сухари (у меня 180г.) - 200 г, Корица - 1/2 ч. л., Яйцо куриное (у меня 3 крупных) - 4 шт, Творог - 750 г, Сахар (у меня коричневый ТМ "Мистраль") - 150 г, Лимон (нам понадобится сок) - 1/2 шт, Крахмал картофельный - 50 г, Мак (в рецепте написано "маковая н...
Пирог "Ромашка"Этот пирог стал "вытекающей" из двух рецептов с "Поварёнка". Первым был приготовлен вкуснейший сыр "Панир" от Aron-Space, затем, чтобы хоть немного сыворотки пустить в благое дело, я сделала тесто на сыворотке от DAISY. Оно пол...Ингредиенты: Цедра апельсина - 1 шт, Сахар - 3 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Желток яичный (для смазывания пирога) - 1 шт, Масло растительное (для пергамента) - 1 ст. л.
Пирог "Цветок мая"Тесто делаю по рецепту, указанному у меня тут http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 609/ для меня это оптимальный вариант! (добавила немножко ещё ванили для аромата) Полученное тесто разделим на 3 части (в результате у меня вместо 3 коржей вышло 4-из об...Ингредиенты: Тесто дрожжевое (https://www.povarenok.ru/recipes/show/106609/) - 700 г, Яйцо куриное (для смазывания(если смазываете ) - 1 шт, Мак (для начинки) - 50 г, Корица (для начинки) - 2 г, Сахарная пудра (для начинки) - 1 ст. л.
Пирожки "На Маковея"Замесить сдобное дрожжевое тесто в соответствии с Вашим любимым рецептом. Я готовлю его опарным способом, в 2 этапа. Сначала готовим опару: в слегка взбитые яйца добавляем теплое молоко, сахар, дрожжи и немного муки, ставим в теплое место на 15-20 мин. Дале...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,3 кг, Дрожжи (свежие) - 40 г, Молоко - 2 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Масло растительное - 150 г, Маргарин - 100 г, Мак - 200 г, Соль - 0,5 ч. л., Корица - 1 ч. л., Ванильный сахар - 1 пакет., Вода - 50 мл, Мед - 2 ч. л.
Пирог сдобный «К празднику»Согласно инструкции к хлебопечке закладываем молоко «Домик в деревне», яйца, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванилин, муку и дрожжи. Выставляем режим «Замес теста». Тесто готово. Достаем тесто. Делим на две части. Каждую часть раскатать в круг то...Ингредиенты: мука хлебопекарная - 500 г, молоко 3,2% «Домик в деревне» - 125 мл, сахарный песок - 5 ст. л., сливочное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., дрожжи сухие - 7 г, соль - ч. л., ванилин - 1 щепотка, молоко - 20 мл, сахарный песок - 2 ст. л., сахарный песок - ...
Булочки сдобные с корицейПриготовим все ингредиенты: муку, молоко тёплое, масло сливочное и растительное, яйца, сахар, корицу и дрожжи. Из тёплого молока, дрожжей, 2 ст. л. сахара и 2-3 ст. л. муки приготовить опару, накрыть плёнкой и убрать в тёплое место минут на 10-15, чтобы поя...Ингредиенты: Дрожжи свежие - 25 г, Корица молотая - 1 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Молоко - 250 мл, Мука пшеничная - 500 г, Сахар - 150 г, Сахар ванильный - 1 г, Яйца куриные - 3 шт.
