Сгущёнка диетическая по дюкану
Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 4
Ингредиенты
- Молоко сухое ( 1.5%) - 3 ст. л.
- Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
- Кофе растворимый - 1 ч. л.
- Молоко (1.5%) - 200 мл
- Заменитель сахара (по вкусу)
Рецепт приготовления
- Похожий рецепт Сгущенка по Дюкану🔸 -200 мл молока -3 ст. л обезжиренного сухого молока - 1 ст. л кукурузного крахмала -сахзам по вкусу=) -немного ванилина ✅✅✅ Все тщательно перемешать и варить в толстой кастрюле, постоянно помешивая, чтоб не образовывалась плёнка, до нужной густоты и не подгорело!!! Можно вылить в баночку, накрыть крышкой (чтоб не было плёночки), как остынет — в холодильник. Замечательно подходит с творогом, оладушками, блинчиками, как крем в тортик, или же просто так лопать. 🔸🔸🔸Совет от меня: в идеале лучше использовать сгущеное молоко без сахара (#сгущенкабезсахара_kg продантся обычно в гипермаркетах, в составе нет сахара, но по густоте обычное молоко, а сгущенку напоминает 😉. В некоторых рецептах видела, что крахмал не используют, но добавляют побольше сух. молока, и варят дольше.. пробуйте, экспериментируйте 😉 в любом случае оооооооочень вкусно ❤❤❤
Источник