Свиные шашлыки в пиве по юго западному

Похожие рецепты

Свиные шашлыки в абрикосовой глазуриИнгредиенты: Свиная вырезка - 500 г, Куантро - 4 столовые ложки, Абрикосовый джем - 300 г, Сливочное масло - 4 столовые ложкиВ сотейнике смешайте абрикосовый джем, ликер и сливочное масло. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной. Перелейте 0,75 стакана маринада в пакет и добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо. Плотно закройте и оставьт...

Свиные шашлыки по тоскански с лимонной цедройИнгредиенты: Оливковое масло - 4 чайные ложки, Лимонная цедра - 1 столовая ложка, Соль - чайной ложки, Свежемолотый черный перец - чайной ложки, Чеснок - 2 зубчика, Свиная вырезка - 500 г, Красный сладкий перец - 1 штука, Желтый сладкий перец - 1 штукаРазогрейте гриль или мангал. В миске смешайте оливковое масло, лимонную цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте нарезанное небольшими кусками мясо и маринуйте 15 минут при комнатной температуре, иногда перемешивая. На шампуры, чередуя, наденьте м...

Свиные шашлыки в йогуртовом маринаде со специямиИнгредиенты: Свиная вырезка - 500 г, Натуральный йогурт - 1 стакан, Апельсиновый сок - 2 столовые ложки, Молотый кориандр - 1 столовая ложка, Куркума - чайной ложки, Молотый кумин (зира) - чайной ложки, Соль - чайной ложки, Молотый имбирь - чайной ложкиВ миске смешайте йогурт, апельсиновый сок, кориандр, куркуму, кумин, соль и имбирь. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте на 4-24 часа в холодильник. Разогрейте гриль или мангал. Извлеките мясо из ма...

Свиные рёбрышки в пиве с медовыми помидорамиИнгредиенты: свиные рёбра -1,5 кг., имбирь свежий-150 гр., кайенский перец - 1/4 ч.л., горчица сухая -1 ст.л, пиво тёмное-500 мл., соль ., помидорный соус или кетчуп 3 ст.л, помидоры чери-10-12 шт., мёд - 4 ст.л., сухой тимьян.Свиные рёбра помыть,обтереть,срезать плёнку.Плёнка удаляется легко,просто поддеть ножом,а потом просто потянуть.Надрезать рёбра по шт.не дорезая до конца. Очистить имбирь,натереть на тёрке с маленькими зубцами,добавить сухую горчицу,кайенские перец,соль,всё...