Свиной стейк в соевом соусе1. Мясо моем и режем на кусочки, толщиной 3-5 см. Смешиваем соль, черный перец и зерна горчицы, вливаем в маринад соевый уксус. Натираем смесью мясо и убираем в холодильник на 3-4 часа, накрыв крышкой, что бы мясо не заветрилось. 2. Как прошло это время, ст...Ингредиенты: Свиная вырезка - 500 гр, Соевый соус - 50 мл, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 30 мл, Горчица зернистая - 1 чайн.л.
Свиной стейк в духовкеПриготовим ингредиенты для блюда. Свинину лучше использовать охлажденную, мякоть шейной части, стейк из такого мяса получится более нежным и сочным. А так подойдет любое мясо без жилок и пленочек. Но если мясо замороженное, ничего страшного, даем ему оттаят...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Оливковое масло - 2 стол.л., Соевый соус - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец красный молотый - по вкусу
Свиной стейк в соевом маринадеГотовим маринад: смешиваем соевый соус, водку, лимонный сок, мед, растительное масло (я брала оливковое), паприку и лук. Все компоненты хорошо перемешать, чтобы мед растворился (если севший, как у меня) и опустить в маринад мясо на 15-20 минут. Затем мясо п...Ингредиенты: Свинина - 300 г, Соевый соус - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Водка - 1 ст. л., Паприка сладкая - 2 ч. л., Мед - 1 ч. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Лук зеленый (перышки) - 2 шт, Соль (если потребуется) - по вкусу, Масло растительное - 1 ст. л.
Запеченые свиные стейки в чесночном соусеСтейки свинины с косточкой слегка отбить.Приготовить соус .Смешать блендером гочицу,оливковое масло,соевый соус.Чеснок очистить и натереть на мелкую терку.Зелень петрушки и укропа измельчить.чеснок и зелень добавить к маслу ,соевому соусу и горчице.Присолит...Ингредиенты: 1 кг свиных стейков, 2 головки чеснока, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, свежемолотый черный перец, 3 чайн .ложки зернистой горчицы, 100 гр оливкового масла, 50 гр соевого соуса, сок 1 лимона, соль
Свиной стейк с овощами-грильСвинину порезать на кусочки толщиной около 2 см. У меня получилось 5 шт. Выложить в глубокую тарелку, залить маринадом - соевый соус, вода, измельченный чеснок, петрушка. Оставить на 30 мин. Замаринованное мясо слегка обсушить на салфетке, очистив от зелени...Ингредиенты: Свинина (балык) - 600 г, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 3 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Петрушка - 5 г, Баклажан (половинка большого) - 130 г, Кабачок (половинка большого) - 130 г, Помидор (большой) - 150 г, Масло растительное - 4 ст. л., Соль, Эстрагон (или другие...
Нежные свиные стейки, запеченные в духовкеПодготовить маринад. Для этого смешать соевый соус, мед, чеснок, растительное масло. Свиные стейки (лучше использовать шейную часть) не отбивать! Смешать с маринадом и подержать в нем 2–4 часа. Каждый стейк вместе с маринадом завернуть в фольгу конвертом. П...Ингредиенты: Мед - 1 столовая ложка, Чеснок - 1 головка, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 50 мл, Свиной стейк - 4 штуки, Соевый соус - 100 мл
Свиные стейки гриль под винным маринадом с инжирным соусомСтейки замариновать в красном сухом вине. Не солить! Добавить листики свежего чабреца/тимьяна, чили, перец и оставить на часок, несколько раз перемешав. Разогреть гриль, положить стейки. На гриле смазать растительным маслом. Жарить, несколько раз переворачи...Ингредиенты: Красное сухое вино - 200 г, Перец чили - штуки, Свежий тимьян - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Инжир - 200 г, Соевый соус - 100 мл, Мед - 2 столовые ложки, Зерна граната - 2 столовые ложки, Лимонный сок - 50 мл, Карбонад - 4 куска
Свиные стейки на кости - грильСочное, вкусное мясо можно приготовить на сковороде-гриль или на решетке на мангале. Стейки натереть солью и перцем, полить соком лайма и соевым соусом, растереть приправы со всех сторон и оставить на 10 минут. Хорошо разогреть сковороду - гриль (если гот...Ингредиенты: сок лайма (у меня сицилия концентрированный) - 20 мл., соевый соус - 20 мл., соль сванская - 1 ст.л., перец черный молотый - 1 ч.л., растительное масло - 2 ст.л.
Маринад для стейка из свининыГотовим маринад для стейка из свинины в домашних условиях. Маринад готовится из: лимонного сока, соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Замаринованное таким способом мясо после приготовления получается очень сочным и аппетитным. Обязательно испробуйте ...Ингредиенты: Лимон 1/2 Штуки, Соевый соус 3 Чайных ложки, Соус чили 1 Чайная ложка, Масло оливковое 2 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Перец 1/2 Чайных ложки
Стейк из свинины на сковородеСвежее мясо свинины нарежьте на порционные стейки. Толщиной они должны быть не менее 2-2,5 см. Толще делать не надо, так как мясо может не прожариться достаточно хорошо. Отдельно смешайте соевый соус, соль и специи. Мясо окуните в соус. Чашу накройте пищево...Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Соевый соус - 70 мл, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 30 гр, Чеснок - 3 зубч.
