Свинина тушеная с имбирем и карри

10 рецептов

Свинина в соусе карри Свинина в соусе карри Мясо нарезаем пластинками поперек волокон в 1 см толщиной. Приправляем каждый кусочек мяса солью и перцем. Кинзу мелко режем. В высокой сковородке или сотейнике разогреваем оливковое масло. В разогретое масло выкладываем имбирь и карри. Слегка прижариваем, ... Ингредиенты: Филе свинины - 700 гр, Имбирь (мелко натертый) - 1 чайн.л., Карри (паста или порошок) - 1 чайн.л., Кокосовое молоко - 200 мл, Зелень кинзы - 20 гр, Вода - 1 л, Соль - 5 гр, Перец черный молотый - 5 гр, Оливковое масло - 6 стол.л.

Свинина, тушеная с имбирем и карри Свинина, тушеная с имбирем и карри Способ приготовления Свинину промываем, обязательно просушиваем бумажными полотенцами, нарезаем некрупными кубиками. Посыпаем перцем, перемешиваем.Свинину промываем, обязательно просушиваем бумажными полотенцами, нарезаем некрупными кубиками. Посыпаем перце... Ингредиенты: Свиное филе - 500 г, Тертый имбирь - 1 столовая ложка, Карри - 2 столовые ложки, Сметана - 3 столовые ложки, Томатная паста - 1,5 столовые ложки, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 столовые ложки, Перец черный молотый...

Фунчоза со свининой и ананасами в кисло-сладком соусе Фунчоза со свининой и ананасами в кисло-сладком соусе Вот наши ингредиенты. А вот самые главные! Фунчозу замочить в холодной воде минут на 15. Кстати, в мокром виде ее можно порезать ножницами, т. к. в сухом она категорически не хочет ломаться. Мясо порезать кубиками, обвалять в крахмале с кунжутом. И отправит... Ингредиенты: Фунчоза - 0.5 упак., Ананас (любые, свежие чуть дольше готовить) - 200 г, Имбирь - 20 г, Масло растительное (для обжарки), Кунжут, Крахмал (любой, но лучше кукурузный), Карри (немножко), Соевый соус (по вкусу), Сок лимонный (по вкусу)

Карри из свинины и шпината Карри из свинины и шпината Две небольшие луковицы, зубчик чеснока и небольшой кусочек имбиря чистим. Лук режем четвертькольцами, чеснок и имбирь натираем на мелкой терке. Тертого имбиря должна получиться чайная ложка. Свинину (у меня лопатка) нарезаем, как на строганов - тонкими лент... Ингредиенты: Свинина - 500 г, Шпинат (мороженого) - 125 г, Лук репчатый (небольшие) - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Имбирь (свежий) - 1 ч. л., Масло растительное (или гхи) - 2 ст. л., Карри (порошок) - 2 ч. л., Соль (без горки) - 2 ч. л., Сахар (тростниковый темный) - 2 ч. л.,...

Тушеная свинина в кокосовом молоке Тушеная свинина в кокосовом молоке Нарезаем мясо не очень мелко, примерно как для гуляша, куски делаем величиной где-то со спичечный коробок. Чистим от кожицы кусок корня имбиря. Трем на мелкой терочке для специй прямо в миску с нарезанной свининой. Солим по вкусу. Перемешиваем, лучше руками... Ингредиенты: нежирная свинина – 350-400 гр, лук – 2 крупные головки, морковь – 1 шт, соль – по вкусу, кориандр (целые зерна) – 1 ч. ложка, гвоздика (не обязательно) – 2-3 шт, зира (кумин) – 0,5 ч. ложки, паприка – 0,5 ч. ложки, перец черный молотый – 2-3 щепотки, масло ...

Свинина карри рецепт с фото Свинина карри рецепт с фото Карри это не только название приправы (смесь специй), но и название блюда. Вариантов приготовления блюда карри много. Но основным ингредиентом в них, конечно же, является одноименная приправа. Блюдо карри может быть приготовлено из овощей, из риса, из бобов... Ингредиенты: Свиная вырезка (500 г.), Корень имбиря (20 г.), Чеснок (3 шт.), Кокосовое молоко (1 бан.), Карри (1 ч.ложк), Куркума (0.5 ч.ложк), Зира (0.25 ч.ложк), Кардамон (3 г.), Перец черный молотый (по вкусу), Поваренная соль (по вкусу)

Тушеная свинина с овощами Тушеная свинина с овощами Свинину нарезаем полосками, и обжариваем на сковороде. Далее добавляем лук нарезанный полукольцами, баклажан нарезанный кубиками, перец болгарски нарезанный крупными кусочками и все обжариваем, далее добавляем помидоры, соевый соус, имбирь, чеснок, чили, сп... Ингредиенты: свинина, желательно с прослойками мяса и сала-300 гр, баклажан-1шт, перец болгарский (желтый, красный)-2шт больших, лук репчатый-2шт среднего размера, помидоры-2-3 шт. среднего размера, чеснок-3 зубчика, чили свежи, имбирь натертый-1 ст.л, соевый соус-3 ст....

Тефтели мясные в томатном соусе карри Тефтели мясные в томатном соусе карри Мясо нарежьте небольшими кусочками. Прокрутите через мясорубку вместе с луком и чесноком. Яйцо взбейте, добавьте в фарш. Посолите по вкусу, вымешайте фарш до однородности. Чтобы все ингредиенты лучше соединились, побейте комок фарша об стол и затем уберите ... Ингредиенты: телятина или нежирная свинина – 400 гр, яйцо – 1 шт, соль – неполная чайная ложка, лук репчатый – 1 головка, чеснок – 2 дольки, растительное масло – 3 ст. л (для жарки)., свежий корень имбиря – 3-4 см, лук шалот или обычный репчатый лук – 2 шт, томатный соу...

Свинина на шпажке Свинина на шпажке Для маринада смешайте йогурт, имбирь и соль. Мясо нарежьте кубиками и положите в маринад на 1 час. Подготовленное мясо и 1 мелко рубленную головку лука обжарьте на половине нормы масла или маргарина, посыпьте кориандром, в... Ингредиенты: свинина - 400 г мякоти, йогурт - 1 стакан, лук репчатый - 3 головки, яйцо - 2 шт., масло сливочное или маргарин - 1/2 стакана, кориандр - 1 ст. ложка молотых семян, имбирь молотый - 1/3 ч. ложки, корица молотая - 1/3 ч. ложки, кардамон молотый - 1 ч. ложка,...

Рассыпчатый рис с мясом и овощами Рассыпчатый рис с мясом и овощами Чтобы приготовить вкусный рис со свининой и овощами на сковороде, для начала берем мясо и нарезаем полосками, не очень тонко, примерно как для гуляша. Можете брать постное мясо, без жира или наоборот – взять мясо с жирком, тогда растительного масла понадоби... Ингредиенты: свинина, говядина или телятина – 400-450 гр., рис (сухая крупа) – 2,5 стакана, баклажаны – 1 крупный, помидоры – 4 шт., лук – 2 крупные луковицы, морковь – 1 шт., сладкий перец болгарский – 2 шт., соль – по вкусу, масло растительное – 5-6 ст. л., куркума – ...