Свиная рулька в мультиварке панасоник

Время приготовления: 1140 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

Рулька 2 Килограмма (чтоб влезла в мультиварку, главное)
Лимон 1 Штука
Чеснок 6 Зубчиков
Можжевельник 1 Ст. ложка
Розмарин 1 Ст. ложка
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Соль морская 1 Ст. ложка
Мед 0.5 Ст. ложки
Перец острый По вкусу

Рецепт приготовления

Эта свиная рулька в мультиварке панасоник в домашних условиях готовится легко и просто, а получается неизменно вкусной и нежной. этот вкус вы не сможете забыть - ведь признаемся, не так уж и част онам удается заполучить кусок свинины такого размера! Чтобы мясо точно было мягким - лучше мультиварки пока помощника не нашли! Она мягко действует на свинину, делая ее мягкой, но не позволяя ей пригорать. Попробуйте!
1. Рульку разморозим, вымочим два часа в воде, а затем тщательно выскоблим шкурку и уберем все лишнее. Идеальный кусок мяса теперь выкладываем на досточку, а в миске смешаем измельченный лимон, толченый чеснок, масло, мед, и все специи. Пестиком превращаем это все в один соус, и обильно натираем рульку.
2. Маринуем рульку сутки в холодильнике. А потом просто переложим в чашу мультиварки. Вливаем 3/4 стакана воды и в режиме "Тушение" держим рульку 5 часов.
3. Мясо надо периодически переворачивать. В итоге поучим примерно такую румяную рульку. Жирок пока выливаем в миску. А рульку возвращаем и уже без жидкости в режиме "Жарка" держим 10-15 минут.
4. Вот и все! Я даже не знаю, будет ли вкуснее в холодном или горячем виде - это мясо нежное и сочное!

Источник

Похожие рецепты

Свиная рулька в мультиварке с домашним лавашомИнгредиенты: Свиная рулька - 1 штука, Чеснок - 3 зубчика, Лук репчатый - 1 головка, Растительное масло - 2 столовые ложки, Вода - 200 мл, Пшеничная мука - 300 г, Кипяток - 170 мл, Соль - 1 чайная ложкаЗубчики чеснока разрезать вдоль пополам. В свиной рульке сделать разрезы и нашпиговать их чесноком. Лук нарезать полукольцами и замариновать в них рульку на 9–10 часов,так же можно добавить пряные специи. В мультиварку залить воду и масло, положить в неё ру...

Пирожки в мультиварке панасоникИнгредиенты: Рис 100 Грамм, Яйцо куриное 6 Штук, Лук зеленый 1 Пучок, Масло сливочное 100 Грамм, Мука 4 Стакана, Дрожжи 11 Грамм, Сахар 2 Ст. ложкиТеперь, когда вам будет известно, как приготовить пирожки в мультиварке «Панасоник», вы порадуете своих близких этой сытной домашней выпечкой. Такой рецепт покоряет простыми ингредиентами. В результате получаются очень питательные пирожки, которые можно ест...

Баранина в мультиварке панасоникИнгредиенты: Баранья голень 500 Грамм, Картофель 6 Штук, Морковь 1 Штука, Лук 2 Штуки, Помидоры 3 Штуки, Растительное масло 1 Ст. ложка, Чеснок 3-4 Зубчиков, Зелень, соль По вкусуПеред началом приготовления включите мультиварку в режим «Жарка», установите время - 15 минут. 1. Пока мультиварка разогревается, почистите, промойте и порежьте лук и морковь. Лук порежьте полукольцами, морковь - кружочками. Влейте в мультиварку масло и обж...

Свиная рулька с фасолью и машем в мультиваркеИнгредиенты: Базилик зелёный свежий - 1 веточка, Вино красное сухое - 150 мл, Вода - 2 л, Каперсы - 3 ст. л., Лавровый лист - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Масло оливковое Extra Virgin - 4 мл, Маш (бобы мунг) - 150 г, Морковь - 1 г, Мука пшеничная - 2 ст. л., Петрушка свежая - 1 веточка, Свиная рулька - 900 г, Соль морская - 2 щепотка, Соус томатный - 100 г, Специи гарам масала - 1 ч. л., Фасоль «Чёрный глаз» - 350 г, Чеснок - 3 зубчикДля приготовления понадобится рулька, фасоль, маш, вино красное, масло оливковое, овощи, чеснок, зелень, каперсы и специи. Рульку обвалять в муке. Маш замочим в воде заранее примерно за 3 часа до приготовления. В мультиварку (у меня мультиварка Stadler Form...