Похожие рецепты
Салат с булгуром и хамоном
Ингредиенты: булгур ТМ «Националь» - стакана, хамон - 100 г, сыр адыгейский - 200 г, рукола - по вкусу, помидоры - 1 шт., оливковое масло - по вкусу, специи - по вкусуБулгур от ТМ «Националь» готовим как указано на упаковке. В это время (пока готовится булгур) подготавливаем следующие продукты: руколу моем, сушим, помидор нарезаем кружочками. Нарезаем адыгейский сыр. Обжариваем его. Подготавливаем хамон. Когд...
Севанская форель с булгуром и шпинатом
Ингредиенты: Севанская форель - 200 г, Шпинат - 100 г, Сливочное масло - 100 г, Зеленая стручковая фасоль - 50 г, Растительное масло - 1 столовая ложка, Булгур - 1 стакан, Помидоры - 2 штуки, Соевый соус - по вкусу, Листья кинзы (кориандра) - по вкусу, Соль - по вкусу, Лимонный сок - по вкусуНарезать филе рыбы кубиками. Положить на сковороду сливочное масло и ложку растительного. Обжарить в течение 3 минут рыбу. Затем добавить предварительно замоченный булгур, шпинат и соевый соус. Посолить по вкусу. Обжаривать еще в течение 3 минут. Пока жарит...
Салат с булгуром и сельдью
Ингредиенты: Булгур - 150 г, Сельдь - 200 г, Свекла (печёная или отварная, среднего размера) - 1 шт, Лук красный (средний) - 1 шт, Лимон (небольшой) - 1/2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Горчица (Дижонская) - 1 ст. л., Соль, Оливки зеленые (или маслины) - 10 шт, Перец красный жгучий (свежий или маринованный) - 1 штДля начала отварить булгур в подсоленной воде. В предварительном промывании/замачивании он совершенно не нуждается. На упаковке вы найдёте все инструкции. Готовим заправку, в принципе, всё просто: оливковое масло, горчицу, сок половинки лимона и соль смешат...
Салат с булгуром и спаржей
Ингредиенты: Булгур — 100 г, Соевая спаржа — 100 г, Огурец чайот — 1 шт., Перец — 1 шт., Лимон — 1 шт., Оливковое масло — 2 ст.л., Соль — 5 г, Черный молотый перец - 3 гБулгур очень удобно использовать при приготовлении различных салатов, так как он хорошо держит форму и не разваривается. В данном салате булгур можно заменить на кус-кус или попробовать использовать рис. Необычный салат, который понравится всем без сомнения...
