Салат с молодой капустой авокадо и тунцом

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Капуста белокочанная - 250 г
Лён в семенах - 10 г
Масло оливковое Extra Virgin - 50 мл
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Сельдерей стебли - 1 шт.
Тунец консервированный - 240 г

Рецепт приготовления

Для приготовления салата нам потребуется белокочанная капуста, авокадо, стебель сельдерея, консервированный тунец, семена льна, оливковое масло и чёрный молотый перец. Перед приготовлением салата, замачиваем в тёплой кипяченой воде семена льна (10 г). Подготавливаем продукты: чистим капусту (250 г), снимаем кожуру с 1 авокадо, моем 1 стебель сельдерея. Нарезаем капусту соломкой, авокадо и сельдерей — небольшими дольками. Отправляем нарезанное в салатник. Переходим к рыбе: открываем консервы (240 г) и нарезаем тунец на кусочки. Добавляем рыбу и часть семян льна к нарезанным продуктам. Перчим (1 щепотка), поливаем оливковым маслом (50 мл) и тщательно перемешиваем. Солить необязательно, так как в консервированном тунце уже есть соль. При подаче, салат украшаем веточкой петрушки и оставшимися семенами льна. Наш салат готов, желаю вам приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Салат с чечевицей авокадо и тунцомИнгредиенты: Рукола 75 гр. + еще немного других салатных листьев, Большая горсть зеленой чечевицы, Авокадо, 1 банка тунца в собственном соку (175 гр), Лимонный сок, ПекориноЧечевицу отварить согласно инструкции (я предпочитаю немного "аль-денте", охладить, а можно даже промыть водой. Авокадо очистить, нарезать произвольно. Салатные листья сбрызнуть лимонным соком, соединить с авокадо, чечевицей и тунцом, перемешать. Разложить ...

Салат с тунцом в авокадо palta reinaИнгредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 100 г, авокадо - 2 шт., лук красный - 1 шт., петрушка зелень - 3 веточки, сельдерей стебли - 1 стебель, яйца куриные - 1 шт., изюм - 1 ст. л., лимонный сок - 1 ч. л., кумин - ч. л., горчица - 1 ч. л., паста тахини - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец - по вкусуЯйцо сварить вкрутую, остудить в ледяной воде. Лук, сельдерей и яйцо нарезать мелкими кубиками, петрушку порубить и сложить все в миску. Добавить туда же изюм. Авокадо помыть, обтереть насухо, разрезать вдоль и удалить косточки. Ложкой выбрать мякоть из каж...

Легкий салат с тунцом авокадо и луком пореемИнгредиенты: баночка тунца (150г), 3 небольших пера лука-порея, 1 авокадо, 8-10 помидорчиков черри, 3 ст.л. сливок (10%), 1.5 ст.л. мягкого обезжиренного творога, 1 ст.л. лимонного сока, острая паприка на кончике ножа, соль по вкусуНаши продукты: С тунца сливаем сок или масло, вилкой разминаем его на небольшие кусочки. Лук-порей режем небольшими колечками, выкладываем на сковороду и тушим минут 5-7 на небольшом огне, добавив немного воды. Конечно, можно его и на масле обжарить, но мне...

Салат с тунцом и савойской капустойИнгредиенты: Тунец - 1 бан., Капуста савойская - 0.5 шт, Огурец - 0.5 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Масло оливковое - 1 ч. л., Бальзамик - 1 ч. л.Нарезаем тонкими дольками капусту, огурец и яйцо нарезаем слайсами или мелкими кубиками. Добавляем тунца консервированного в своем соке. Заправку готовим на основе сока от тунца оливкового масла и бальзамика, соль и перец добавляем по вкусу. Заправляем и пе...