Салат с жареными лисичками заправленный соусом с горгонзолой

Похожие рецепты

Пицца с тыквой карамелизованным луком горгонзолой и хрустящими жареными листьями шалфеяИнгредиенты: Тыква - 400 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Лук репчатый - 1 головка, Чеснок - 1 зубчик, Листья шалфея - по вкусу, Тесто для пиццы - 500 г, Сыр горгонзола - 30 г, Сыр моцарелла - 120 гРазогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте 2 стакана очищенной и нарезанной небольшими кубиками тыквы с 1 столовой ложкой оливкового масла. Выложите на противень и запекайте до мягкости 30-40 минут. В сковороде растопите 1 столовую ложку сливочног...

Яичница болтунья с жареными лисичкамиИнгредиенты: Грибы (лисички) - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 30 г, Сливки - 20 г, Петрушка (укроп)Вот такое необычное сочетание! Лисички отряхивают, обрезают конец ножки. Кладут в миску и под струей воды, быстрыми круговыми движениями моют щеткой, сливая воду несколько раз. Выкладывают на бумажное полотенце и высушивают. Нарезают лисички и петрушку. Сме...

Салат с куриной печенью заправленный кисло сладким соусомИнгредиенты: Сахар (песок) - 4 г, Уксус (столовый) - 10 мл, Соль (+ перец по вкусу), Крахмал - 10 г, Яйцо перепелиное (отварное) - 4 шт, Помидоры черри - 50 г, Печень куриная (нарезанная ломтиками) - 80 г, Соевый соус - 20 млСалаты промываем, перебираем и рвём руками. Черри нарезаем пополам. Куриную печень хорошо промываем под проточной водой, сушим, солим, перчим, панируем в крахмале и обжариваем на тефлоновой сковороде 3 -4 минуты, гасим коньяком. Яйца варим, чистим, режем по...

Салат с пенне ригате и ветчиной заправленный соусом жуИнгредиенты: паста пенне borges – 500 г, помидоры черри – 20 шт, моцарелла – 125 г, артишоки – 100 г, ветчина – 150 г, горох стручковый – 100 г, огурец – 2 шт, для соуса: помидор – 2 шт, масло оливковое extra virgin borges – 5 ст.л., кинза – 10 гр. (маленький пучок), лимон – 1/2 шт, маслины – 15 шт, лук репчатый – 1 головка, чеснок – 2 зубчика, соль, перецПодготовить все ингредиенты согласно списку. Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Нарезать помидоры черри и сыр моцарелла на половинки, артишоки, ветчину, горох, огурец порезать крупно. Для соуса: Все ингредиенты (помидоры, кинза, маслины, лук ре...