Салат поцелуй вампира

Ингредиенты

куриная грудка - 1 шт.
яйца - 3 шт.
чернослив свежий - 0,5 кг
лук - 1 шт.
сметана - 100 гр
сыр чечил - 100 гр
горчица .
соль, сахар.

Рецепт приготовления

Сливы вымыть, вытащить косточки и измельчить с помощью блендера. Полученную массу посолить, добавить сахара и поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, варить до приобретения кроваво-красного цвета. Снять с огня и остудить.
Курицу и яйца отварить.
В блендере смешать сыр, сметану и горчицу (можно, конечно, использовать чеснок, но он немного не соответствует заявленному названию блюда :))
выложить в салатник в следующем порядке:
Яйца, натертые на терке.
Сырно-сметанный соус.
Курица.
Лук.
Соус.
Яйца.
Соус.
Курица (соусом не смазывать!).
Последний слой полить сливовой массой. Люди, обладающие талантом художника (у меня отсутствующим напрочь) могут вырезать из корки черного хлеба фигурки летучих мышей a-la Бэтмен и украсить ими салат. Готово.

Источник

Похожие рецепты

Шербет мечта вампираИнгредиенты: черника замороженная - 1 стакан, клюква замороженная - 1 горсть, ряженка - 300 мл, мед жидкий - 2 ст. л.В блендер положить замороженные ягоды. Дайте ягодам немного постоять при комнатной температуре, чтобы не сломать технику. Влить ряженку и добавить мед. Измельчить все в блендере. Приятного аппетита!

Творожный десерт вампира для halloweenИнгредиенты: для нижнего слоя: 100 гр мягкого обезжиренного творога, 100 мл 1,5 % молока, 1пакетик красного киселя или rot Tortengusss (12 г), 100 мл. малинового сиропа (по Вашему вкусу), ......................................................................................, для среднего слоя: 350 гр мягкого обезжиренного творога, 150 мл 1,5 % молока, 1пакетик белого быстрорастворимого желатина (9 гр), 3 ст.л. сахара (по Вашему вкусу), ......................................................................................., для верхнего слоя: 1 пакетик красного фруктового чая, 100 мл. кипячённой горячей воды, 1пакетик красного киселя или rot Tortengusss (12 г), 100 мл малинового сиропа (по Вашему вкусу), ................................................., 5 стаканов или бокаловПриготовить нижний слой десерта: В большой керамической кружке смешать холодное молоко, сироп и творог, взбить смесь венчиком и распустить в ней кисель. Поставить кружку в микроволновку на 1 минуту (до образования густого бледно-розового киселя) при мощност...

Суп кровь вампираИнгредиенты: оливковое масло 3 Ст. ложки, луковица фенхеля 1/2 Штуки (мелко нарезать), репчатый лук 1/2 Штуки (мелко нарезать), чеснок 4 Зубчика, соль 1 1/4 Чайных ложки, семена фенхеля 1 Чайная ложка, измельченный красный перец 1/8 Чайных ложки, помидоры 780 Грамм (желательно Сан Марцано), овощной бульон 2 Стакана, томатный сок 2 Стакана, листья базилика 6 Штук, лимонный сок 1 Ст. ложка, молотый перец 1 По вкусуНагреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавить укроп, лук, чеснок, соль, семена фенхеля и молотый перец. Обжаривать овощи до смягчения примерно 5 минут. Раздавить консервированные помидоры руками. Добавить томаты в кастрюлю, увеличить огонь и ...

Закуска из яблок зубки вампираИнгредиенты: несколько яблок (разных цветов: красные, зеленые, желтые), горсть миндаля (или пакетик миндальных лепестков), один лимон.1. Собираем все ингредиенты. 2. Очищаем миндаль от кожицы и разрезаем на мелкие кусочки похожие на клыки. Ну а если время поджимает, или лень чистить можно взять миндальные хлопья. 3. Тщательно моем приготовленные яблоки, вытираем их насухо и «до блеска». П...