Листья салата на зимуЛистья салата - крайне полезный продукт для организма человека и ценнейший источник фолиевой кислоты, каротина и витамина В6. Его используют чаще всего в свежем виде для приготовления различных салатов. Кроме того, этот продукт можно употреблять, не боясь з...Ингредиенты: Листья салата - 1 кг
Салат с бамией и свежими овощамиБамию предварительно необходимо мариновать в холодильнике двое-трое суток. Для этого: - виноград размять пестиком в кашицу, сцедить весь сок; - перец чили почистить от зерен и перепонок, мелко нарубить; - смешать сок и рубленный перец; - бамию помыть, нарез...Ингредиенты: Бамия - 100 гр, Перец чили - 4 гр, Пекинская китайская капуста - 100 гр, Паприка (свежая) - 160 гр, Морковь - 80 гр, Стебель сельдерея - 10 гр, Соль - 2 гр, Виноградный сок - 40 мл, Оливковое масло - 10 мл
Салат на зиму из свежих овощейКапусту, лук, морковь, перец шинкуем полоской добавляем соль, сахар, масло, уксус и даем постоять в холодном месте 6-8 часов. Можно не настаивать и сразу разложить в банки. Раскладываем салат плотно в стерилизованные банки и закрываем винтовыми крышками или...Ингредиенты: капуста-5 кг, морковь-1 кг, лук-1 кг, перец (из трех цветов)-1 кг, соль-3 ст.л, сахар-350 гр, масло растительное 0.5л, уксус 9%-0.5л
Салат из свежих овощей "Глехурад"Итак, ГРУЗИНСКИЙ ВАРИАНТ ЛЮБИМОГО САЛАТА! Подготовить овощи, вымыть их и обсушить. Собственно, овощи можно брать любые. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками. Лук и перец – соломкой. Редис – тонкими кружочками. Зелень измельчить. А теперь САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ...Ингредиенты: Помидор - 2 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Редис (несколько штук), Чеснок - 3 зуб., Листья салата|Салат (Айсберг или другой хрустящий), Зелень (по вкусу), Орехи грецкие - 50 г, Масло оливковое (или подсолнечное) - 3 ст. л., ...
Острый салат на зимуРецепт достаточно простой в приготовлении, с ним справится даже начинающая хозяйка. Стоит лишь заметить, что степень остроты вы смело можете регулировать самостоятельно. Салат отлично хранится при комнатных условиях. Подготовьте необходимые ингредиенты. Бак...Ингредиенты: Баклажаны 500 Грамм, Болгарский перец 500 Грамм, Специя 5 перцев 1-1,5 Чайных ложки, Чеснок 4-7 Зубчиков (свежий), Масло растительное 0,5 Стакана, Перец острый 1 Штука, Сахар 1/2 Чайных ложки, Вода 1,5 Литра, Уксус столовый 9% 0,25 Стакана
Салат на зиму с острым перцемОстренькие огурчики отлично дополняют ужины холодными зимними вечерами. Позаботившись об этом в середине лета, когда рынок заполнен свежими овощами, можно обеспечить себе разнообразное меню на всю зиму.Огурцы для засолки лучше брать не крупные и не переспел...Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Перец острый стручковый - 20 гр, Соль - 20 гр, Растительное масло - 60 мл, Чеснок - 3 зубч., Сахар - 150 гр, Яблочный уксус - 80 мл, Морковь - 210 гр
Овощной салат на зимуПодготовим овощи, почистим и вымоем их. Нам нужны лук, морковь, помидоры, огурцы, сладкий перец и цветная капуста. А также соль, сахар, растительное масло и специи. Берём большую кастрюлю для всех овощей. Сладкий перец режем соломкой. Огурцы режем вдоль, а ...Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Лавровый лист - 4 шт., Лук репчатый - 300 г, Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Морковь - 300 г, Огурцы - 1000 г, Перец душистый - 10 шт., Перец сладкий (болгарский) - 300 г, Перец чили свежий - 1 шт., Помидоры - 1 кг, Саха...
Салат на зиму из капусты заготовкиСначала нашинковать капусту. Затем все остальные овощи нужно промыть, почистить и нашинковать Яблоки нарезать либо небольшими, но толстыми (0,5см) кусками, либо большими, но тонкими. Теперь перемешать растительное масло, уксус, добавить соль и сахар. Соедин...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 5 кг, Морковь (свежая) - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец (сладкий) - 1 кг, Яблоки - 0.5 кг, Поваренная соль - 4 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Уксус (9%) - 0.7 стак. (200 мл), Растительное масло - 0.5 л
Болгарский салат на зиму из овощейЭтот кулинарный рецепт мне рассказала мама. Она молдаванка и именно поэтому у нас перец готовится во всех видах. Но мне особенно нравится этот рецепт. Готовится быстро, необыкновенно вкусно и затрат не много. Медики говорят, что еда из перца – это про...Ингредиенты: Болгарский перец - по вкусу, Вода - 1 л, Сахар - 1.5 стак. (200 мл), Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л.
Тёплый салат с вешенками и пекинской капустойПекинскую капусту нашинковать широкими полосками, укроп мелко порубить, всё сложить в глубокую посуду. Помидоры порезать кружками толщиной 1 см, посыпать базиликом и солью, разложить на них лепестки тонко порезанного чеснока. Смешать оливковое масло, мёд и ...Ингредиенты: грибы вешенки - 400 г, пекинская капуста - 200-250 г, перец болгарский крупный - 1 шт., помидор среднего размера - 2 шт., лук фиолетовый крупный - 1 шт., зелёный горошек - 6 ст.л., чеснок крупный - 1 зубчик, укроп свежий - 6-7 веточек, базилик - 1 ч.л., Мар...
