Салат коктейль весенний бриз

Время приготовления: 10 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Коктейль морской - 300 г
Шампиньоны (свежие) - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 г
Лук репчатый - 50 г
Сыр мягкий (у меня сливочный) - 50 г
Сок лимонный - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Морской коктейль всыпаем в подсоленую кипящую воду на 3 минуты и откидываем на дуршлаг
Шампиньоны режеи м обжариваем на сливочном масле с репчатым луком
Смешиваем грибы и морской коктейль, охлаждаем
Сыр натираем на терке и подмешиваем к остальным ингредиентам
Выкладываем в бокал слой салата, поливаем соусом (смешиваем сметану с майонезом и лимонным соком), опять слой салата и соус
Украшаем долькой лимона и веточкой укропа. Приятного аппетита

Источник

Похожие рецепты

Коктейль морской бриз sea breezeИнгредиенты: Водка - 50 мл, Сироп маракуйи - 10 мл, Клюква - 80 г, Грейпфруты - штукиВ шейкер бросить две большие горсти клюквы, добавить нарезанный крупными кусками грейпфрут. Влить сироп и водку, и тщательно размять всю смесь мадлером, выпустив из грейпфрута и клюквы весь сок. Стакан хайбол наполнить колотым льдом и через стрейнер влить к...

Коктейль малиновый бризИнгредиенты: Пищевой лед (40 г.), Малиновый ликер (30 мл.), Тоник (50 мл.), Малина (2 шт.)Этот слабоалкогольный коктейль я назвала Малиновый бриз потому, что он отличается тонким ароматом малины и представляет собой очень легкий и освежающий напиток. Вполне достойное завершение тяжелого трудового дня или долгой вечеринки. Бокал для приготовления...

Салат весенний криль коктейльИнгредиенты: Сметана - 2 ст. л., Яблоко (кислое, Антоновка, Семеренко, Гренни) - 1 шт, Авокадо (мягкий) - 1 шт, Маслины (маленькая баночка) - 90 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мясо криля - 200 г, Майонез - 4 ст. л., Лимон - 1 шт, ВасабиНачнем с того, что поставим варить яйца. А пока они варятся, сделаем пасту из авокадо. Для этого очищенный и нарезанный на куски авокадо измельчаем блендером, добавляем сок половины лимона, соль по вкусу, 2 ложки сметаны, 2 ложки майонеза и немного васаби д...

Коктейль мятный бриз с грейпфрутомИнгредиенты: Сахар - 125 г, Вода - 125 мл, Мята (горсть листьев), Сок лимонный - 250 мл, Сок (грейпфрута) - 450 мл, Вода газированная (газировка) - 250 мл, Лед (колотый)Заранее приготовить мятный сироп. Для этого в кастрюлю с толстым дном высыпать сахар и налить воду, поставить на слабый огонь до полного растворения сахара. Дать остыть. Тем временем перебрать мяту. Контроль качества Покрошить листья мяты в сироп, размешат...