Салат ковбойская икра cowboy caviar

2 рецепта

Салат "Ковбойская икра" (Cowboy Caviar) Салат "Ковбойская икра" (Cowboy Caviar) Первым делом подготовить фасоль. По рецепту предлагается взять уже готовую, консервированную, но у меня была в сухом виде именно требующаяся "черная" фасоль и фасоль "черный глаз"! Поэтому замочить оба вида фасоли на ночь в холодной воде, а затем сменить во... Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 100 мл, винный уксус белый - 50 мл, сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., перец чили молотый - 3 щепотки, фасоль черный глаз - 100 г, фасоль - 100 г, кукуруза консервированная - 200 г, перец болгарский красный - 1 шт., перец болга...

Ковбойская икра Ковбойская икра Первым делом подготовить фасоль. По рецепту предлагается взять уже готовую, консервированную, но у меня была в сухом виде именно требующаяся "черная" фасоль и фасоль "черный глаз"! Поэтому замочить оба вида фасоли на ночь в холодной воде... Ингредиенты: Фасоль (фасоль "чёрный глаз") - 100 г, Кукуруза - 200 г, Помидор - 4 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец сладкий (зелёный) - 1 шт, Кинза - 0.5 пуч., Лук красный - 1 шт, Масло оливковое - 100 мл, Уксус (винный белый) - 50 мл, Сахар ("с горкой") - 1 ст. л...