Салат из равиолли с песто

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 3

Ингредиенты

равиолли 250 гр.
перец красный 1/2 шт.
перец жёлтый 1/2 шт.
оливки 10 шт.
базилик 2-3 веточки
пармезан чуть.
песто:
укроп пучок
чеснок зубчик
сметана 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
соль
перец.

Рецепт приготовления

Попробуйте приготовить такой салат на ужин,вкусно!
Отвариваем Равиолли до готовности,воду сливаем.
Помоем перчики и порежем их тонкими полосками.
Отправляем в блендер все необходимые для песто
компоненты и взбиваем.
В салатницу выкладываем Равиолли,оливки,перчики,
добавляем песто,перемешиваем,сверху посыпаем сыром
и листиками базилика,готово!
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Равиолли с мусом из рикотты и копченым лососемИнгредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Рикотта - 100 г, Укроп - 5 г, Лосось (Брать надо копченый лосось ) - 30 г, Базилик - 10 г, Сливки (несладкие) - 100 гПриготовить начинку на равиолли: смешать сыр, укроп, лосось, соль перец, желток. Замешать тесто с расчетом 100 грамм муки на одно яйцо, соль и столовая ложка оливкового масла. Нарезать тесто на квадраты 15 на 15 см Начинку через кондитерский мешок выдавить ...

Равиолли из кабачков с мясной начинкойИнгредиенты: Кабачок - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Морковь - 1 шт, Фарш мясной - 200 г, Петрушка, Перец душистыйобжариваем мелко порезанные:лук,морковь,перец,мясной фарш,петрушку.Солим,перчим.Для связки массы я добавила одну ложку соуса бешамель(это по желанию)можно обойтись и без него. режем кабачёк вдоль тонкими пластами,и обжариваем с двух сторон на подсолнечном м...

Шашлычки из равиоллиИнгредиенты: равиолли 1уп.(250 гр. ), черри-помидорки 400 гр., луковица красная 1 шт., раст масло 2-4 ст.л., уксус бальзамико 1-2 ст.л., соль, перец, листья салата.Хочу поделиться одной интересной и вкусной закуской: Очистим и порежем полукольцами лук. Приготовим маринад: соединим уксус с солью и перцем,хорошо перемешаем, затем добавим раст.масло,зальём этим маринадом лук и отставим мариноваться. Сами отварим Равиолли...

Ананасовые равиолли с кокосовым рисом и малиновым конфитюромИнгредиенты: ананас консервированный - 2.5-2.7 килограмма, мята - 3-5 веточек, сахар коричневый - 3 ст. ложки, рис жасмин - 130 граммов, кокосовая стружка - 2 ст. ложки, пудра сахарная - 2 ст. ложки, конфитюр клубничный - 100 граммов, желатин - 2 ст. ложки, крахмал кукурузный - 1 ч. ложкаВымойте лайм и мяту,с лайма снимите цедру длинными полосками,выжмите сок,мяту мелко нарежьте.В небольшой кастрюле доведите до кипения коричневый сахар+300 мл.воды,уварите минут 10,в горячий сироп положите мяту,цедру и сок лайма. Ананас вымойте,срежьте верху...