Салат из моркови и сельдерея с топпингом из яблок

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.
Сельдерей стебли - 2 шт.
Уксус винный тёмный - 2 ч. л.
Яблоко - 2 шт.

Рецепт приготовления

Для приготовления салата подготовим сельдерей, морковь, яблоки и винный уксус. Яблоки прокалываем и запекаем при 180°C до мягкости. Сельдерей нарезаем мелко. Морковь натираем на тёрке для моркови по-корейски. Выкладываем в салатник слой моркови. На морковь — сельдерей. Слои повторяем до завершения овощей. Выбираем мякоть запечённых яблок. Мякоть яблока смешиваем с 1-2 чайными ложками винного уксуса. Выкладываем соус на овощи, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Овсяная каша с топпингом из жареных яблок и вяленой клюквыИнгредиенты: Хлопья овсяные - 1 стакан, Молоко коровье - 200 мл, Вода - 280 мл, Сливки (жирность 10%) - 50 мл, Сахар белый - 1 ст.л., Соль - 1 щепотка, Яблоко - 2 шт., Масло сливочное - 1 ст.л., Сахар коричневый - 2 ст.л., Корица - 1/4 ч.л., Клюква вяленая - 1 ст.л.Овсяная каша на завтрак - полезно, но скучно? Сделаем вкус овсянки интереснее за счет добавки из жареных карамелизированных яблок с корицей, коричневым сахаром и вяленой клюквой. Получится не только вкусно, но и очень красиво. Времени на приготовление такой...

Салат из яблок и сельдерея баловствоИнгредиенты: 2 крупных яблока, 100 гр. корня сельдерея, 50 гр. грецких орехов, майонезОрехи измельчить. Сельдерей очистить и натереть на крупной тёрке. Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке. Смешать майонез с орехами (немного орехов отложить для посыпки). Яблоки смешать с сельдереем, заправить майонезом с орехами. Свер...

Салат из варёного сельдерея сыра и яблокИнгредиенты: Корень сельдерея - 150 г, Майонез - 2 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 г, Соль - 2 г, Сыр твёрдый - 150 г, Яблоко - 2 шт.Для приготовления салата нам понадобится сельдерей, сыр, яблоки, майонез, соль, перец чёрный молотый. Сельдерей очистить и порезать средними кубиками. Отварить сельдерей в течение 4-5 минут. Сыр нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить от кожуры, удалить с...

Салат из курицы яблок и сельдерея приправленный карриИнгредиенты: филе куриные - 2 кг, сок апельсиновый - 1 стакан, вода - 1 стакан, яблоки красные - 2 шт., стебель сельдерея - 2 шт., виноград зеленый без косточек - 220 г, грецкие орехи рубленые - 1/4 стакана, сливочное масло - 60 г, лук репчатый - 1 головка, порошок карри - 3 ч. ложки, майонез - 1/3 стакана, сметана - 1/2 стакана, сливки - 1/3 стакана, лимонный сок - 2 ст. ложки, сахар - 2 ч. ложки, сольФиле курицы залейте горячей водой, добавьте сок и доведите до кипения, затем уменьшите нагрев и варите до готовности. Охладите в бульоне, обсушите, нарежьте ломтиками. Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте кубиками. Стебли сельдерея&n...