Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра

5 рецептов

Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра Салат из груши и цикория с заправкой из голубого сыра Цикорий разрезать на три части и разобрать на листья. Грушу нарезать очень тонкими кружками. Из половинки лимона выжать сок. Слегка сбрызнуть цикорий и грушу лимонным соком. Приготовить заправку: поломать 100 г голубого сыра, влить оставшийся лимонный сок, ... Ингредиенты: цикорий - 1 шт., груши - 1 шт., орехи грецкие - 30 г, сыр голубой - 20 г, пармезан - 20 г, тимьян свежий - 3 веточки, сыр голубой - 100 г, лимоны - шт., оливковое масло - 2 ст. л., перец свежемолотый смесь - 1 щепотка

Пикантный салат с грушей, рокфором, цикорием и грецкими орехами Пикантный салат с грушей, рокфором, цикорием и грецкими орехами Наши продукты: Грушу моем, чистим (я не стала), нарезаем кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. Цикорий режем полосками. Разогреваем сливочное масло и карамелизируем грушу минут 5, осторожно помешивая. Для заправки смешиваем масло, уксус, мед. Рокфор разбира... Ингредиенты: 1 крупный цикорий, 100г рокфора, +-2 груши Конференция (зависит от размера), 7-10 грецких орехов (половинки), 1 ст.л. масла из виноградных косточек, 1 ст.л. жидкого меда, 1 ст.л. хересного уксуса (думаю, подойдет и бальзамический), 10 г сливочного масла

Салат с грушами и голубым сыром Салат с грушами и голубым сыром Грушу очистить. Нарезать кубиками сыр и грушу. Стебли салата порвать. Листья оставить для украшения. Лук нарезать тонкими полукольцами. Все смешать. Выложить листья салата, на них - имеющиеся продукты, полить заправкой: оливковое масло + уксус + сок лимона ... Ингредиенты: Груша - 1 шт, Листья салата|Салат - 0.5 пуч., Лук красный - 1/3 шт, Цикорий - 1/3 шт, Сыр голубой (Дор блю) - 50 г, Масло оливковое, Уксус (бальзамический белый), Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сок лимонный

Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикорием Кальмары бросить в кипяток и варить буквально минуту -две после закипания. Нарезать кольцами или полосками. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать дольки части на 3-4. Грушу нарезать кольцами, большие кольца порезать пополам. Кочанчик цикория порез... Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., горчица дижонская - ч. л., перец белый молотый - по вкусу, кальмары - 200 г, грейпфруты - 1 шт., цикорий - 1 кочан, груши - 1 шт., сыр с голубой плесенью - по в...

Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей У кочана цикория отрезаем основание и разбираем на листья. Выкладываем на большое блюдо. Листья салата рвем руками и выкладываем сверху. Разрезаем грушу на тонкие ломтики И распределяем по всему блюду. Сверху посыпаем сыром И измельченными грецкими орехами... Ингредиенты: Цикорий - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 шт, Груша - 1 шт, Сыр голубой (с плесенью) - 60 г, Орехи грецкие - 30 г, Джем (малиновый Махеевъ) - 20 г, Уксус (бальзамический) - 10 мл, Соль