Салат золотой конек

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Кальмар (отварной) - 250 г
Лук репчатый (маринованный) - 100 г
Картофель (отварной) - 150 г
Сыр твердый - 150 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт
Икра красная (для украшения) - 20 г
Соевый соус
Сок лимонный
Специи (соль, перец)
Майонез
Зелень (для украшения)
Лимон (для украшения)
Оливки черные (для украшения)

Рецепт приготовления

Отварной картофель натираем на крупной терке и формируем Конька. Сверху делаем сеточку из майонеза. Кальмар отварить. Нарезать соломкой, заправить лимонным соком, соевым соусом, посолить и поперчить. Выложить на картофель. Выкладываем на кальмар маринованный лук, делаем сетку из майонеза. Сверху трем сыр на крупной терке, сверху делаем сетку из майонеза. Потом аккуратно натираем яйцом на мелкой терке. Сверху Конька посыпать красной икрой, украсить лимончиком, зеленью и оливками. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Мясо тушеное с черносливом молодой конекИнгредиенты: Мясо (конина, вырезка) - 500 г, Лук репчатый - 2 шт, Чернослив (без косточек,сорт "кисло-сладкий") - 200 г, Специи (и соль по вкусу), Масло оливковое (для жарки), Томатная паста - 2 ст. л.Конину промыть и нарезать кубиками, как на гуляш. Посыпать солью,перцем и специями(на вкус-кориандр,карри,чили,паприка) и выложить на разогретую смазанную сковороду.Жарить минут 50(время от времени подбавлять воды) Добавить томатную пасту,репчатый лук,перем...

Слоеный салат золотой гребешокИнгредиенты: Курица (отварная) - 200 г, Колбаса - 100 г, Огурец (свежий) - 1 шт, Помидор (свежий средний) - 1 шт, Сыр твердый (полутвердый) - 100 г, Ананас (консервированный) - 6 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез (для заправки) - 200 гКуриное мясо нарезать или порвать на волокна. Огурец нарезать кубиками. Помидор так же нарезать кубиками. Лишний сок отжать. Колбасу мелко нарезать. Сыр натереть. 3 колечка ананаса нарезать, остальные оставить для украшения.

Сырные тарталетки морской конекИнгредиенты: Маслины (черные, б/к ) - 0,5 бан., Масло сливочное (в тесто) - 50 г, Сметана (в тесто) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 0,5 стак., Масло оливковое (для обжарки) - 2 ст. л., Специи ("французские травы", соль), Творожная масса (не сладкая, для начинки) - 100 гМасло "рубим" с мукой (разминаем в крошку), добавляем сметану и сыр, замешиваем эластичное тесто и даем постоять в холодильнике 30 мин., чтобы все наши ингредиенты подружились :-) Раскатываем тонко тесто и формочкой для кексиков вырезаем вот такие...

Салат золотой кивинИнгредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Киви - 2 шт, Шампиньоны - 200 г, Сметана - 200 г, Лук репчатый (Среднего размера) - 1 шт, Майонез - 4 ст. л., Сыр творожный - 20 г, Ананас (Консервированный) - 40 гСтавим варить грудку Варим яйца Вареное филе разбираем на волокна Лук мелко режим и обжариваем с шампиньонами и сметаной. Салат укладываем слоями. Первый слой половина куриного филе. Второй слой грибы с луком и сметаной, берем половину. В салатник наливаем...