Салат-закуска яичный с грибами1. Отварные яйца разрезаем пополам и вынимаем желтки. Желтки мнем вилкой. 2. Сыр и отварной картофель трем на крупной терке. 3. Салат мы будем выкладывать в центре тарелки, а по краям тарелки фаршированные яйца. Для того, что бы понимать сколько нам понадоб...Ингредиенты: Яйцо куриное (отварные) - 8 шт, Сыр твердый - 200 г, Картофель (отварной) - 2 шт, Грибы консервированные (у меня опята) - 240 г, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 4 ст. л., Соль - по вкусу
Рисовый салат с курицей и грибамиРис я использую басмати, потому что он всегда получается рассыпчатым и готовится быстро. Отвариваем до готовности, солим в процессе и охлаждаем. Яйцо отвариваем в крутую. Грибы чистим, режем небольшим кубиком и отправляем на разогретую сухую сковородку. Ко...Ингредиенты: Сметана - 1,5 ст. л., Крем фреш - 1 ст. л., Желток яичный (вареный) - 1 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 1 ст. л., Рис (басмати) - 2 горст., Шампиньоны - 3 горст., Соус (Teriyaki ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, К...
Салат к 8 мартаВозьмите 3 яйца и посолите, добавьте молоко и хорошо размешайте. Поджарьте тонкие блинчики на сковороде смазав ее маслом. Нарежьте отварное куриное филе и маринованные шампиньоны. Блинчики нарежьте полосками как показано на видео. Добавьте консервированные ...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 40 мл, Соль, Грибы консервированные - 150 г, Филе куриное - 1 шт, Ананас (консервированный) - 1 бан., Майонез - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб.
Овощной салат с яичным блинчикомНебольшую луковицу нарезать полукольцами, залить лимонным соком (1 ч. ложка), перемешать, оставить в сторонку. Яйца взбить с мукой и щепоткой соли. Растительное масло хорошо разогреть в сковороде. Вылить яичную массу в сковороду и обжарить блинчик с двух ...Ингредиенты: Капуста пекинская - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Помидор (небольшие) - 4-5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло растительное - 1 ч. л., Зелень - 1/2 пуч., Йогурт - 200 г, Горчица (зернистая) - 1 ч. л., Табаск...
Тарталетки с салатом из печени и грибовМягкое сливочное масло, желток, сахар, молоко, соль растереть в однородную массу. Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Тесто убрать в холодильник на полчаса. Лесные грибы (у меня белые) хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками. В сковород...Ингредиенты: Желток яичный - 1 шт, Молоко - 25 мл, Масло сливочное (размягченное) - 50 г, Сахар - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 120 г, Соль - 1/3 ч. л., Печень говяжья - 250 г, Грибы (лесные) - 250 г, Оливки зеленые - 8 шт, Петрушка (мелко нарезанная) - 1 ст. л., Пер...
Сырный салат с сухарной крошкойОгурец нарезать соломкой. Сыр нарезать соломкой. Для этого салата я взяла "Купеческий сыр" Белебеевского Молочного Комбината. Он очень питательный, сытный, обладает сладковато-пряным вкусом и отлично подходит сюда. Авокадо почистить, нарезать нап...Ингредиенты: Огурец (небольшие) - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Сыр твердый - 60 г, Оливки черные - 1/2 бан., Белок яичный (отварной) - 3 шт, Чеснок - 2 зуб., Зелень - 3 веточ., Сыр твердый - 30 г, Сухари панировочные|Панировка - 1 ст. л., Желток яичный (отварной) - 3 шт, Масло...
Салат блинныйЛук мелко порезать и слегка обжарить на части растительного масла. Добавить протертые влажной тряпочкой и порезанные шампиньоны, 1 ст. л. соевого соуса и еще немного обжарить. Отложить грибы на тарелку. Говядину мелко порезать и немного растрепать вилкой н...Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 10 шт, Говядина (отварная) - 200 г, Майонез - 4 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л.
Салат "Шапка Мономаха" в моем исполненииСалат укладываем слоями в виде шапки Мономаха, прослаиваем майонезом: - отварное мясо нарезаем мелкими кубиками; - картошку нарезаем или натераем на терке; - огурец на терке; - грибы жаренные с луком; - яйца мелко нарезанные; - орехи измельченные; - сыр на ...Ингредиенты: Мясо (отварное, говядина или свинина), Картофель - 2-3 шт, Грибы (вешенки или шампиньоны,жаренные с луком) - 500 г, Яйцо куриное - 3-4 шт, Огурец (натереть на терке без кожицы) - 1-2 шт, Майонез, Икра красная (для украшения), Горошек зеленый (для украшения)...
