Салат грибной пенек

5 рецептов

Салат "Пенек" с жюльеном Салат "Пенек" с жюльеном Режем заранее отваренные грибы в произвольном порядке, лук тоже. На разогретую сковороду немного оливкового и сливочного масла, выкладываем сначала лук, обжариваем до прозрачности, потом грибы. Если грибы сырые, то доводим до готовности. Когда грибочки с лу... Ингредиенты: Лук репчатый (небольшая) - 1 шт, Сливки (20%) - 350 мл, Картофель (небольшие, сваренные в мундире) - 2 шт, Огурец (небольших свежих оурчика) - 2 шт, Соль - по вкусу, Майонез (по желанию, я прекрасно обошлась без него)

Салат "грибной пенек " Салат "грибной пенек " Для начала выпекаем блинчики: Из яйца, молока и муки замешиваем блинное тесто. Добавляем в него паприку, мелко порезанные зелень (по вкусу, тут она не добавлялась) и лук. Выпекаем. Промасливаем каждый блин. Из полученного теста получается около 6 блинчиков... Ингредиенты: ингредиенты: для блинчиков: молоко - 250 мл., яйца - 2 шт., мука., соль., паприка - 1 - 2 ч.л., лук - 1 средняя луковица., зелень (петрушка) - ., для салата: картофель варёный - 2 клубня., морковь варёная - 2 -3 шт., яйца - 3 шт., грибы маринованые (опята),...

Блинный пенек на закуску Блинный пенек на закуску Замесим обычное тесто на блины, для получения коричневого цвета добавим паприку. Испечем блины (не тнкие!). У меня получилось 4 штуки, но нам нужно только 2.5. Остальные можно съесть, паприка вкуса не дает, получаются обычные блины. Вот такие они. Теперь пр... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 100 г, Молоко (в тесто) - 250 мл, Сахар (в тесто) - 1 ст. л., Паприка сладкая (молотая, в тесто) - 1-2 ч. л., Разрыхлитель теста (в тесто) - 1 ч. л., Шампиньоны - 100 г, Лук репчатый (маленькая луковица) - 1 шт, Картофель (от...

Салат "Пенёк" Салат "Пенёк" Натираем вареный картофель на крупной терке - это первый слой. Кольца у меня нет, я вот приспособила коробочку пластиковую из под Маскарпоне. Сверху немного майонеза. Грибы и куриное филе я тушила с луком и морковкой. На слой картофеля добавляем слой жарен... Ингредиенты: Майонез (по вкусу), Картофель (вареный) - 1 шт, Грибы - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Филе куриное - 200 г, Морковь (вареная) - 1 шт, Сыр твердый - 70 г, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами Для начала испечь блинчики. Для этого замесить на муке, яйцах, молоке тесто. Всыпать паприку, добавить лук и зелень, нарезанные мелко. Печь блины, как обычно. Каждый промазать сливочным маслом. В итоге выйдет где-то восемь блинов (сковорода на 20 см). Сваре... Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Мука - 160 гр, Паприка - 2 чайн.л., Яйца - 2 шт., Лук - 1 шт., Зелень - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 4 шт., Картошка - 2 шт., Морковь - 2 шт., Ветчина - 300 гр, Опята (маринованные - 5 штук) - 50 гр, Укроп (1 пучок) - 6 стол.л., Зелён...