Рыбные тефтели с лечо

Рыбные тефтели с лечо Приготовить котлетную массу из рыбы, картофеля, лука,хлеба, яйцаи специй. Тщательно перемешать и добавить чуть молока если фарш суховат. Сделать шарики и обвалять в панировке(мука+перечная мята+чили). Подрумянитьв сковороде с маслом. На дно хорошо смазанног... Ингредиенты: минтай 500 гр, белый хлеб(замоченный и отжатый в молоке) 50 г, лук репка 1 шт, картофель сырой 2 шт, яйцо 1 шт, соль, перец, мука , перечная мята, чили, лечо 700 гр

Рыбные тефтели с начинкой в овощном соусе Рыбное филе нарезать и пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать, обжарить на масле,добавить в фарш. В фарш добавить также рис. Все перемешать.Добавить яйцо, соль, перец,специи и еще раз тщательно перемешать. Убрать на 40 минут в холодильник. Мелко пор... Ингредиенты: для фарша: филе трески-500 гр, филе горбуши-300 гр, лук репчатый-1 шт., рис отварной-3/4 ст., яйцо-1 шт., соль, перец,специи-, мука для панировки., растительное масло., начинка: огурчики соленые-2 шт., чеснок-2зубчика, кетчуп или томатный соус - 2 ст.л., дл...