Рулетики рыжая бестия

Время приготовления: 40 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Перец болгарский (оранжевый) - 3 шт
Консервы рыбные (Лосось в собственном соку) - 1 бан.
Шпроты - 3 шт
Сыр творожный (типа Бунжур) - 4 ст. л.
Укроп
Сок лимонный
Масло растительное
Перец черный
Соль
Оливки зеленые (для украшения)

Рецепт приготовления

Моем, очищаем перцы от семян. Смазываем растительным маслом. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 200*С. Перцы будут готовы, когда чуть обуглятся, что ли. Когда пригорит кожица. Готовые перцы вынуть из духовки, положить в пакет, завязать, оставить минут на 5. Затем снять кожицу, нарезать полосками.
Лосось (у меня консервированный) измельчить
Добавить творожный, или какой нравится, сыр и мелконарезанный укроп. Выжать пару ложек лимонного сока. Добавить по вкусу соль и перец.
Размять шпроты и также добавить в смесь
В каждый "листок" перца заворачиваем начинку. Формируем рулетики.
Выкладываем на блюдо, украшаем [url=https://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/264044.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/24_01_10/small/264044.jpg[/img][/url]

Источник

Похожие рецепты

Коктейль рыжая собака red dogИнгредиенты: Текила - 25 мл, Самбука - 25 мл, Соус табаско - 2 млВ стопку влить самбуку. Затем аккуратно, по барной ложечке, влить текилу так, чтобы она не смешивалась с самбукой. Затем капнуть табаско.

Рыжая толчeнкаИнгредиенты: Картофель, Тыква, Бульон, Чеснок, Лист лавровый, Соль, Масло сливочное, СпецииВот такие простые ингредиенты нам нужны. Тыква может быть любая. Количество зависит от того, сколько пюре нужно. Соотношение всегда 1:2 - 1 часть тыквы к 2 частям картофеля. Овощи чистим, нарезаем крупными кубиками и выкладываем в кастрюлю. Заливаем наполов...

Салат рыжая бестияИнгредиенты: Рыба (телапия, отварная) - 300 г, Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Майонез - 150 гДля приготовления салата нам нужны: отварная рыба, три вареных яйца, обжаренные лук с морковью (девочки, сыр попал на фото случайно - по ошибке). Отваренную рыбу раскрошить, яйца потереть на терке, спассеровать лук с морковью. Начинаем собирать салат. Стави...

Острая курица с гречневой собой рыжая бестияИнгредиенты: 1. куриное филе-300 г, 2. перец острый свежий зеленый- 1 крупный стручок, 3. морковь-2 шт. средних, 4. лук зеленый-1 пучок, 5. чеснок- 4 зубка+ 1 в конце, 6. имбирь свежий- с маленький грецкий орех, 7. масло растительное-2 ст.ложки, 9. мирин-1 ст.ложка, 10. уксус рисовый-1 ст.ложка, 11. кунжутное масло-1 ч.л., 12. соба-150 гр. (сухой), 13. кунжут и зеленый лук для подачи1. Филе нарезать средними брусочками и замариновать в смеси уксуса, соевого соуса и мирина. Если нету мирина-заменить сладким столовым вином. Перемешать и убрать в холод на пару часов. 2. Овощи помыть, обсушить, нашинковать тонкой соломкой перец , натереть ...